Rusija širi napad na hrano z bombardiranjem vlaka, namenjenega za svetovno osrednjo kuhinjo Joséja Andrésa

A ducat palet mesa, dve paleti sveže zelenjave, tri palete sadja. Bile so ribe, testenine, ajda in sladkor. Vse na poti do revnih družin v Ukrajini. Vse uničeno.

Ruska raketa je v sredo v bližini Donecka v Ukrajini zadela vlak, ki je prevažal 34 palet hrane, ki naj bi jih razdelila organizacija World Central Kitchen, pomočnica kuharja Joséja Andrésa. Hrana nikoli ni prišla do lačnih Ukrajincev, kar je še en primer, kako je Rusija ciljala na hrano, ko se njena vojska trudi, da bi uspela v svoji neizzvani invaziji.

"Železniška infrastruktura, ki je bila razmeroma nepoškodovana na začetku vojne, je zdaj glavna tarča," je povedal izvršni direktor World Central Kitchen Nate Mook. Forbes. "To je postala bitka za ljudi in njihovo sposobnost prehranjevanja."

Mook, ki se je vrnil v Washington po 120 dneh, ko je hranil Ukrajince od Kijeva do Odese, pravi, da se napadi na vlake povečujejo, ko je železnica zaradi ruske blokade Črnega morja postala eden glavnih načinov za prevoz hrane. Ruski diplomati se trenutno poskušajo pogajati o ublažitvi sankcij v zameno za varen koridor za izvoz ključnih kmetijskih izvoznih izdelkov, kot sta pšenica in sončnično olje. Izvoz te hrane je potreben kot žepi lakote poslabšati po vsem svetu. Čas je kritičen. Glede na poročilo, ki ga je maja objavil Oxfam, v vzhodni Afriki ena oseba vsakih 48 sekund verjetno umre zaradi akutne lakote.

"Zdi se, da Rusija ni zainteresirana, da bi katera koli hrana zapustila Ukrajino," pravi Mook. "Poskušajo izsiljevati svet z besedami: 'Ljude po vsem svetu bomo izstradali, če ne sprostite sankcij'."

Tiskovni predstavnik ruske vlade se ni takoj odzval na prošnjo za komentar.

Po navedbah ukrajinske vlade so ruske čete pred kratkim izstrelile rakete na žitne silose in uničile železniško infrastrukturo, namenjeno transportu žita. Ruski borci so z okupiranih območij ukradli tudi kar 500,000 ton žita in ga poskušali prodati na mednarodnem trgu, je sporočila ukrajinska vlada. Mook pravi, da je tarča hrane zaskrbljena zaradi 4,300 prostovoljcev njegove organizacije v državi.

"V bistvu moramo delovati ob predpostavki, da bomo tarča, še posebej, čeprav nismo del spopadov," pravi Mook.

Ocenjuje se, da je v ukrajinskih silosih za žito ujetih 20 milijonov ton žita. Zmanjšana ponudba prispeva k dvigu cen. Veliko tega bi bilo izvoženega v države severne Afrike in Bližnjega vzhoda. Zdaj, ko se žetev pšenice začne konec tega meseca, je potrebnih več prostora za shranjevanje in če kmalu ne bo več prostora, bi se lahko veliko žita pokvarilo, medtem ko na desetine milijonov strada po vsem svetu.

Če Rusija ne bo odstraniti blokado od črnomorskih pristanišč, ki običajno pošiljajo približno 30 % svetovnega izvoženega žitnega zrna, bi Ukrajina lahko izvozila le do 2 milijona ton na mesec ali tretjino tistega, kar je prej lahko pošiljala mesečno. Tudi če Rusija odpravi blokado, so v mnogih pristaniščih mine, ki so jih postavili tako ruski kot ukrajinski borci, ki bi jih bilo treba še vedno očistiti, preden bi ladje lahko varno prešle.

Več od Forbes Food

VEČ OD FORBESPrekinitev ruske blokade ukrajinskih pristanišč bi nahranila stradajoče milijone, vendar Kremelj želi ublažiti sankcijeBy Chloe Sorvino
VEČ OD FORBESOmejitev ruske blokade Črnega morja, da bi nahranili najbolj lačne na svetu, je poslanstvo največjega podjetja v JemnuBy Chloe Sorvino