Brezalkoholno pivo bo v letu 2023 še naprej raslo

Začetek »suhega januarja«, meseca, ko se veliko ljudi izogiba pitju alkohola, običajno prinese večjo pozornost brezalkoholnim pijačam. Toda izvršni direktor enega od vodilnih proizvajalcev brezalkoholnega piva je dejal, da povpraševanje po brezalkoholnih zvarkih raste že dlje kot en mesec.

»To je trenutek, ki smo ga čakali v kategoriji,« je v sredo dejal Bill Shufelt, izvršni direktor Athletic Brewing, v oddaji »Squawk Box« CNBC.

Brezalkoholno pivo, ki je bilo dolgo zaspana kategorija v širši industriji piva, je v zadnjih letih doživelo skokovito rast, saj so večji pivski velikani, kot je npr. AB InBev in Heineken lansiranje novih izdelkov ter pojav neodvisnih pivovarn, kot je Athletic Brewing. AB Inbev, ki ima v lasti blagovne znamke, kot so Budweiser, Corona, Michelob in Modelo, si je pred tem zadal cilj, da bo do leta 20 2025 % količine svojega piva proizvedel brezalkoholnega in nizkoalkoholnega.

Pomanjkanje možnosti kakovostnega brezalkoholnega piva je bilo spodbuda za Shufelta, nekdanjega trgovca v podjetju Point72 Asset Management Steva Cohena, da je leta 2017 ustanovil podjetje s sedežem v Connecticutu, ki se osredotoča izključno na brezalkoholno pivovarstvo.

"[Brezalkoholno pivo] je prešlo iz nečesa, kar je predstavljalo 0.3 % kategorije piva in je bila povsem premišljena in kaznovalna pijača, do nečesa, kar je resnično vznemirljivo, ambiciozno in nekako preoblikuje, kako razmišljajo sodobni odrasli," je dejal Shufelt.

Shufelt je dejal, da brezalkoholna piva zdaj predstavljajo več kot 2 % vsega piva, prodanega v trgovinah z živili v ZDA, pri nekaterih trgovcih v nacionalni verigi pa več kot 8 % njihove kategorije piva.

Glede na to, da se vse več potrošnikov odloča za brezalkoholna piva v smeri bolj zdravih alternativ pitja in varnejših pivskih navad, je svetovni trg brezalkoholnega piva leta 22 narasel na 2022 milijard dolarjev po podatkih GMI Insights, ki predvideva, da bi lahko do leta 40 dosegel 2032 milijard dolarjev. Po podatkih Nielsena je brezalkoholno pivo v ZDA v zadnjem letu zraslo za 20 % v maloprodaji v dolarjih.

Kljub temu brezalkoholno pivo predstavlja majhen odstotek celotnega svetovnega trga piva, ki je ocenjen na več kot 750 milijard dolarjev.

Toda rast krovne kategorije je pomagala podjetju Athletic Brewing, za katerega je Shufelt dejal, da ima 55-odstotni tržni delež craft brezalkoholnega piva. Athletic Brewing je imel leta 37 2021 milijonov dolarjev prihodkov, kar je triletna rast prihodkov za 13,071 %, poroča revija Inc.

Novembra je dr. Keurig dr. Pepper je v Athletic Brewing vložil 50 milijonov dolarjev in prejel manjšinski lastniški delež, ki je podoben drugim vodilnim vlagateljem pivovarne, kot sta TRB Advisors in Alliance Consumer Growth. Do danes je Athletic Brewing zbral več kot 175 milijonov dolarjev.

Ta najnovejša naložba Athletic Brewingu omogoča vlaganje v svoje objekte v Connecticutu in San Diegu, s čimer pivovarskemu podjetju pomaga, da je "popolnoma diferenciran proizvajalec brezalkoholnega piva," je dejal Shufelt.

"To je naložba, ki je ne izvaja nihče drug v tej kategoriji, zato jo Athletic res vleče naprej," je dejal Shufelt. "Prehiteli smo največje velike blagovne znamke v skupni kategoriji in letos smo na pravi poti, da postanemo prvi igralec."