Mars prenavlja program trajnostnega razvoja kakava, da se osredotoči na prihodke kmetov

Danes Mars napoveduje pilotni program za podvojitev dohodka 14,000 kmetov v svoji dobavni verigi kakava do leta 2030. Program se bo osredotočil na Slonokoščeno obalo in Indonezijo, regiji, v katerih se prideluje večina svetovnega kakava. Programi so bili oblikovani v sodelovanju z USAID, fundacijo Fairtrade in organizacijami kmetov v obeh državah. Lansko leto, Ben in Jerry sta napovedala podoben program cilja na 5,000 kmetov v Slonokoščeni obali.

Med letoma 2010 in 2020 so vodilni svetovni proizvajalci čokolade sprejeli na desetine trajnostnih zavez. Večina teh programov je imela en poseben cilj: povečati produktivnost kakava v Zahodni Afriki.

Noben od teh programov ni dosegel načrtovanega rezultata povečanja produktivnosti kakava in posledično velikega vpliva na preživetje kmetov. Po pregled 1500 dohodkovnih programov kmetov, je bilo ugotovljeno, da so le tri povzročile rahlo povečanje dohodka kmetov.

Po besedah ​​glavnega direktorja za nabavo in trajnostni razvoj Marsa Barryja Parkina je »velika večina programov neuspešnih. Pomislite na količino denarja in truda, ki smo ga v to vložili v desetletjih, in vsi so propadli. Torej veste, kaj nam to pove – to je izjemno težko narediti. In zato veliko malih kmetov še vedno živi v revščini.«

Podjetje zdaj uporablja večdimenzionalni pristop k doseganju dohodka za življenje v kmečkih skupnostih. Medtem ko so se prej osredotočali na povečanje produktivnosti kakava, bodo programi zdaj uvedli financiranje kmetov, dolgoročne nakupne odnose, diverzifikacijo prihodkov in kmetijsko-gozdarska prizadevanja, da bi agresivneje poskušali preseči prag življenjskega dohodka (za kar 100–200 % povečanje trenutnih ravni dohodka je potrebno).

"Metritev, ki jo bomo izmerili, je dohodek," pravi Parkin. »Moramo priti do dohodka za življenje. To bo zame prehod ali neuspeh."

Trenutni izzivi s kakavom v zahodni Afriki

Zahodna Afrika proizvede večino kakava na svetu. Je tudi žarišče za krčenje gozdov, ki je bilo a glavni prispevek na podnebne spremembe. Največji svetovni proizvajalci čokolade ne bodo mogli doseči podnebnih ciljev, ne da bi se v svojih oskrbovalnih verigah lotili krčenja gozdov.

Slonokoščena obala proizvede 42 % svetovnega kakava, ki ga proizvede približno 1.2 milijona malih kmetov, ki preživljajo eno petino prebivalstva države. In revščina na podeželju v državi je dejansko povečuje – premikanje v nasprotju z rastjo BDP.

Ko so kmetje revni, krčijo gozd, da bi preživeli, in se zanašajo na družino in neplačano delo, da preživijo konec s koncem. Z drugimi besedami, osnovni vzrok za krčenje gozdov in otroško delo v Zahodni Afriki je revščina. Po navedbah Fairtradepovprečni dohodek gospodinjstva v Slonokoščeni obali je manj kot polovica dohodka, ki ga je mogoče preživeti. Posledično, ko kakavova drevesa postanejo neproduktivna, pridelovalci kakava krčijo gozdove, da bi gojili svoje pridelke na novi zemlji – samo za preživetje.

Še več, finančni tokovi so nepregledni. Po podatkih Afriške unije in Združenih narodov, kakav je uvrščen med 10 največjih nezakonitih finančnih tokov na celini. V tem poročilu je bilo ugotovljeno, da je bila Afrika kljub globoki revščini neto upnica preostalemu svetu, kar je nedvomno povezano z njeno ekstrakcijsko kolonialno preteklostjo. Poleg tega zapleten sistem obdavčitve v Zahodni Afriki pomeni, da je prav 70% mednarodne cene kakava dejansko doseže kmete.

Podvojitev dohodka kmetov s prilagojenimi in preglednimi posegi

Cilj pilotnega programa Mars Sustainable Cocoa je podvojiti dohodek gospodinjstev v Slonokoščeni obali, da bi dosegli dohodek, primeren za življenje do leta 2030, pri čemer je cilj rasti dohodka z 1.09 USD na osebo na dan na 2.49 USD na osebo na dan. Prizadevanja temeljijo na Marsu program kovnice v Indiji ki je povečala prihodke za 250 % in pokriva približno polovico ponudbe kovnice podjetja.

Program presega proizvodnjo kakava na bolj holističen nabor rešitev: krepitev dohodka, ki ne vsebuje kakava, širitev vaških varčevalnih in posojilnih programov, izboljšanje tehnik kmetovanja in vlaganje v kmetijsko gozdarstvo. Poleg tega bo Mars pomagal pri financiranju kmetij in zagotovil dolgoročne nakupne odnose za zagotavljanje stalnega dohodka. Podjetje pravi, da bo o svojih ugotovitvah poročalo redno in pregledno.

Taryn Holland iz fundacije Fairtrade, ki je skupaj z Marsom in zadružnimi partnerji razvila programski okvir, pravi: »Naše izhodiščno stališče je, da ni dveh enakih kmetov. Prejšnji pristopi so uporabljali koncept „povprečnega“ kmeta; pravimo, da povprečen kmet ne obstaja. Vsak ima svoj edinstven kontekst, drugačen profil ranljivosti."

Da bi dosegel te cilje, mora biti Mars sposoben slediti pretoku kakava po svoji dobavni verigi. Poroča, da je 44 % trenutne dobavne verige kakava sledljivo do kmetije, s ciljem 100% za 2025.

Kaj pa nizke cene kakavovih surovin?

V zadnjem letu so bile cene kakava izjemno spremenljive. Kmetje v Afriki so prejeli 20 % manj leta 2021 za njihov kakav. Brez vzpostavljene zaščite cen se lahko dobički programa oslabijo čez noč.

V pilotnih programih Mars bodo kmetje v Slonokoščeni obali prejeli najnižjo ceno v višini 2,400 USD/MT (obstoječa državna cena pri izvozu je 2,189.25 USD na MT glede na Fairtrade). To velja za 9,000 kmetov v začetnem pilotnem programu.

Holland pravi: "V preteklem letu, zlasti v primeru COVID-a, je upad povpraševanja po kakavu in vsi izzivi, ki smo jih imeli v zvezi s cenami, pomenili, da je bila [premija Fairtrade] resnično dragoceno orodje pri varovanju in zaščiti organizacij kmetov."

Zakaj torej proizvajalci kakava ne plačajo dna za vse vrste kakava, če je doseganje dohodka za življenje tako osrednjega pomena za cilje teh programov? Mars ni hotel deliti podrobnosti.

Parkin je dejal: »Veseli smo, če se cene dvignejo v industriji, to podpiramo. Z veseljem sodelujemo z izvornimi vladami, da bi našli načine za to. Medtem plačujemo premije, ki malo pomagajo – a premalo…. Če imamo tudi nekoliko višje cene kakava, bo to koristno.«

Kako je ta lestvica?

Pilotni program Mars Sustainable Cocoa bo dosegel začetnih 3.5 % kmetov v njihovi dobavni verigi. Cilj je povečati uspešne intervencije, ko se naučijo lekcije. Program Mars Responsible Cocoa – ki se osredotoča na obvladovanje tveganja dobavne verige, kot sta spremljanje dela otrok in krčenje gozdov – zajema približno 50 % dobavne verige podjetja (cilj je, da do leta 100 doseže 2025 %). Ni bilo razkrito, ali ti kmetje trenutno zaslužijo izhodiščno ceno za svoj kakav.

Kako se torej ti programi razširjajo? Ali so mali kmetje kakava za vedno usojeni v revščino? Mars in Fairtrade trdita, da je za dosego trajnostnega življenjskega dohodka treba izvesti večdimenzionalne intervencije, ki obravnavajo podnebno ranljivost, odpornost na dohodek in dinamiko spola.

Parkin zaključuje: »Bistvo je, da model malih lastnikov v Zahodni Afriki, ki je glede zmogljivosti povsem na robu, ne bo preživel. Mora biti bolje. To ne pomeni, da v Zahodni Afriki ne bo kakava iz malih posestnikov. Vendar bo moralo biti tako, kot je videti na koncu tega projekta. Mali lastniki, ki ne pridejo na ta prehod, morajo narediti nekaj drugega."