DelMonte sprejema rešitve sledljivosti, ki jih poganja Blockchain, za zagotavljanje kakovosti

Sveže Del Monte Produce ima investirali v jordanskem in britanskem zagonskem podjetju Decapolis za rešitve sledljivosti, ki podpirajo blockchain to olajšati inovativne in najboljše rešitve za svoje izdelke in storitve.

Del Monte, vodilni vertikalno integrirani proizvajalec, distributer in tržnik svežega in sveže rezanega sadja in zelenjave, je vložil 39-odstotni delež v Decapolis z načrti za uvedbo rešitve sledljivosti, ki temelji na verigi blokov, imenovane Decapolis Food Guard (DFG).

Mohammad Abu-Ghazaleh, izvršni direktor Fresh Del Monte in predsednik, je opozoril:

»Potrošniki se zdaj bolj kot kdaj koli prej zelo zavedajo, kaj je v njihovi hrani. S to tehnologijo veriženja blokov bodo natančno vedeli, kaj je šlo v izdelek in kam je potoval do trenutka, ko je bil kupljen za uporabo. Navdušeni smo, da lahko začnemo uvajati to rešitev sledljivosti za vse izdelke Fresh Del Monte.”

Od zasaditve do ravni distribucije si rešitev, ki temelji na verigi blokov, prizadeva pridobiti nadzor nad ocenami na vsaki stopnji proizvodnje z uporabo kod QR. Po poročilu:

»Uvedba tehnologije veriženja blokov zagotavlja, da podatki ostanejo nespremenljivi, kode QR na etiketah izdelkov pa potrjujejo sledljivost od konca do konca. Vsakdo, ki skenira kodo QR, bo lahko videl celoten dnevnik informacij o izdelku od kmetije do vilic.”

Del Monte želi z izkoriščanjem verige blokov dvigniti svoje tehnološko usmerjeno poslanstvo stopničko višje. 

Po drugi strani namerava Decapolis za vedno spremeniti prihodnost zdravega življenja in tehnologije. Abedalrhman Habashneh, izvršni direktor in ustanovitelj Decapolisa je dodal:

"Ostajamo neomajni v smeri naše vizije, da postanemo vodilna svetovna referenčna platforma za skladnost in certificiranje za trgovino s hrano po vsem svetu."

Medtem je Svetovni gospodarski forum (WEF) je določil, da je tehnologija veriženja blokov cepivo in sprememba iger, potrebna za nemoteno delovanje globalne dobavne verige morske hrane, ne glede na prihodnje motnje. 

To je temeljilo na dejstvu, da je pandemija koronavirusa (COVID-19) razgalila neučinkovitost in izzive, s katerimi se sooča industrija morske hrane, Blockchain.Novice poročali. 

Vir slik: Shutterstock