Kitajska uporablja tehnologijo Blockchain, da si povrne zaupanje potrošnikov

Lažna hrana: Obnova zaupanja v prehrambene izdelke na Kitajskem bo zahtevala veliko dela. Industrija je polna ponaredkov, napačno označenih izdelkov in nevarnih ponaredkov. Toda zdaj, s tehnologijo blockchain, bi lahko prišlo do preobrata.

Zaupanje potrošnikov v živila iz Kitajske je vedno nizko. Od ponarejenih jajc, ponarejenega medu do ponarejenega vina, ponarejena živilska industrija povzroča želodec.

Pred nekaj leti je bila največja kitajska družba za dojenčke, Sanlu Group, ukinjena pri prodaji ponarejenega mleka za dojenčke. Ponarejena formula je bila prepletena z nevarno industrijsko kemikalijo melaminom. Dali so ga v formulo za umetno zvišanje ravni beljakovin. Rezultat je bila pretresljiva zgodba o pohlepu, ki je imela resnične posledice – dojenčki so umrli in na tisoče jih je zbolelo. To je bila grozljivka po vsej državi, ki se je spremenila v mednarodni škandal s ponarejeno hrano. To je bil še en žebelj v krsto ideje, da lahko kitajski potrošniki zaupajo svojim proizvajalcem hrane.

Lažna hrana: Ponovna pridobitev zaupanja

S tem v mislih je kmetijska provinca Guizhou doživela ogromne naložbe njihove vlade. Načrt je oživiti podeželska območja in dati priložnosti prebivalcem na podeželju. Ideja je preprečiti njihovo selitev v mesta in nikomur ne prepustiti pridelave hrane. Toda za to morajo celinski potrošniki hrano videti kot legitimno. Toda kako so lahko prepričani?

Vnesite glivico. Na Kitajskem ga jedo zelo široko - znan je kot "ključno užitno". In zagotovo lahko računate, da boste tam videli vrsto sort, za katere bi večina Zahodnjakov menila, da so podobne tujcem. Toda glive so že od začetka iskanja hrane glavna sestavina prehrane po vsem svetu. "Gozdni piščanec" je v Aziji izjemno pomemben del prehrane. Toda kako so lahko potrošniki prepričani, da je varna in je užitna sorta?

Vstopite v demonstracijsko območje gliv v provinci Guizhou. Obstaja zato, da pokaže, kako se lahko tehnologija blockchain uporabi za sledenje gobam in preverjanje njihovega izvora. Uporabljajo tudi tehnologijo blockchain za zagotavljanje varnosti in zanesljivosti informacij in podatkov. Proizvajalcem pomaga zgraditi zaupanje v zagotavljanje kakovosti in varnosti. Zadnja stvar, ki si jo stranke želijo, je še en škandal s ponarejeno hrano.

Fungus in Blockchain

Okrožje Baiyun v mestu Guiyang je združilo industrijo gliv s tehnologijo veriženja blokov. Ideja je, da je celotna industrijska veriga sledljiva in integrirana.

Užitne glive so ena glavnih industrij Guizhouja – samo na območju Guizhouja so užitne glive v zadnjih štirih letih zaslužile 2.89 milijarde dolarjev. V istem času se je proizvodnja užitnih gliv v mestu Guizhou povečala za 51 % na leto. In cena raste ... lani za 60%.

Ta rast je lahko povezana z dejstvom, da je dobavna veriga užitnih gliv zdaj opremljena s sledenjem celotne verige. Izdelek je prijavljen v blockchain na vseh korakih, od kmetije, do predelave, do certificiranja.

Imenuje se 'Intelligent Fungus Cloud' in je platforma za celotno industrijo užitnih gliv, ki uporablja najsodobnejše tehnologije. Platforma ima 31 točk zbiranja podatkov. To je s 15 podjetji, ki se ukvarjajo z užitnimi gobami, zadrugami, bazami in velikimi kmetijami.

Guizhou Jukong Technology je eno od podjetij, ki so na fungi blockchainu. V Baiyunu proizvajajo redke, užitne glive. Ker je v verigi blokov, je proizvodnja užitnih gliv sledljiva in preverljiva.

Predstavitveni center inteligentnega oblaka gliv

Vladni uradniki, ki so vložili ves denar v industrijo gob, so zgradili tudi muzej gob Guizhou. Obiskovalci lahko pridobijo informacije o delovanju procesa blockchain. Upamo, da bodo kmetje in proizvajalci pridobili zaupanje širše javnosti.

Ma Ningyu, vršilec dolžnosti župana Guiyanga, pravi: »Veliki podatki so postali pomemben motor za visokokakovostni razvoj Guiyanga. Trenutno Guiyang spodbuja globoko integracijo velikih podatkov za oživitev podeželja.

Okrožje Guiyang načrtuje zagon z razvojem pametnega kmetijstva. Prav tako želi spodbujati uporabo interneta stvari, umetne inteligence in blockchaina v kmetijstvu ter biti vzor za preostalo državo. To je še posebej pomembno pri sajenju, vzreji, predelavi in ​​logistiki.

Tisti "gozdni piščanec", ki prihaja iz Kitajske? Mislim, da bi mu lahko spet zaupali. Razen če želite izbrati svojega. Tudi tukaj imamo veliko gozdov. Lahko bi imel srečo.

Imate komentar o tem? Sporočite nam tukaj.

Zavrnitev odgovornosti

Vse informacije na našem spletnem mestu so objavljene v dobri veri in zgolj za splošne informacije. Vsako dejanje, ki ga bralec izvede na podlagi informacij na naši spletni strani, je izključno na lastno odgovornost.