Rastlinska klobasa stane 3.89 dolarja, originalne prekajene klobase verige pa 3.69 dolarja, zato so nekoliko dražje, sicer pa se obe možnosti ne razlikujeta veliko. Vendar se zdi, da cena ni tisti del, ki vznemirja kupce.
Kaj ta sprememba pomeni za Cracker Barrel Nekateri iz baze strank restavracije, ki so na družbenih omrežjih izrazili svoje mnenje o dodatni izbiri na meniju, pravijo, da menijo, da je to, da so stranke ponudile to možnost, popolnoma uničilo njihovo predstavo o restavraciji, ki so jo vzljubili.
Cracker Barrel ni nov v kontroverznih vprašanjih, saj je bil že obtožen in poravnan v tožbah glede diskriminacije. Tožba, ki jo je vložilo več kot 40 ljudi, je trdila, da so bile temnopolte stranke podvržene rasnim žaljivkam in da so bile nameščene stran od drugih belih strank. Podal je tudi trditve o slabi storitvi in slabo pripravljeni hrani. To je pustilo črno sled na ugledu verige in jo prisililo k razmišljanju o tem, da bi Cracker Barrel postal bolj prijazen kraj za vse stranke.
Danes Cracker Barrel dela majhne korake na svoji strateški poti k raznolikosti in vključenosti. Kupci se tega morda ne zavedajo, a njihov najljubši domač obrok pripravlja podjetje, ki si prizadeva ponuditi te koncepte svojim zaposlenim in zdaj tudi svoji bazi strank. To ni poteza, narejena zaradi jeze, ampak strateška poteza, ki pomaga podjetju uspevati.
Vsa podjetja so leta 2020 strmo upadla, ko je pandemija preplavila gospodarstvo. Cracker sod ni bilo nič drugače in restavracija si od takrat prizadeva obnoviti svoje poslovanje. Restavracija si je opomogla leta 2021 in od takrat počasi upada, saj je bila cena delnice približno 45 % nižja kot pred pandemijo.
Takšni padci sprožijo alarm na strani podjetja Cracker Barrel, ki se je odločilo doseči novo, bolj zdravstveno ozaveščeno bazo strank. To je razumna poteza, saj se je izkazalo, da zgodovinska baza strank ne zadošča za ohranitev podjetja v trenutnem položaju. Nekaj pa je gotovo: slednjim je sprememba niti malo mar.