Prodaja podzemnih sendvičev narašča med preobratom, potencialnimi pogovori o prodaji

Subway je dejal, da se je njegova prodaja v istih trgovinah leta 9.2 povečala za 2022 %, kar nakazuje, da se veriga sendvičev uveljavlja, ko domnevno raziskuje prodajo.

Družbi ni treba razkriti svojih finančnih rezultatov, ker je v zasebni lasti. Vendar je Subway pred kratkim delil občasne posodobitve prodaje, kot se je lotil preobrat. Te objave bi lahko spodbudile potencialne kupce, da stopijo naprej.

povezane naložbene novice

Wall Street Journal januarja poročali, da je Subway najel svetovalce, da bi raziskali prodajo, ki bi verigo lahko ocenila na več kot 10 milijard dolarjev. V izjavi za CNBC je Subway dejal, da ne komentira lastniške strukture in poslovnih načrtov, ker je podjetje v zasebni lasti.

Izvršni direktor John Chidsey je v četrtkovi izjavi dejal, da je veriga dosegla dve leti rekordne prodaje in "dobi nazaj svoje bahanje." Subway je zabeležil osem zaporednih četrtletij rasti prodaje, digitalna prodaja pa se je od leta 2019 več kot potrojila, so sporočili iz družbe. Prodaja v istih trgovinah na lokacijah v Severni Ameriki je leta 7.8 poskočila za 2022 % in podrla desetletne povprečne tedenske prodajne rekorde, poroča Subway.

Trend obrne večletno upadanje prodaje za nekoč vseprisotno verigo sendvičev, ki je bila nekoč največje restavracijsko podjetje v ZDA po številu lokacij. Njegov odtis v ZDA je padel na 21,147 prodajnih mest leta 2021, kar je 22 % manj od njegovega vrha 27,103 leta 2015, glede na dokumente o razkritju franšize.

Še pred smrtjo soustanovitelja Freda DeLuce in odmevnim sojenjem nekdanjemu tiskovnemu predstavniku Jaredu Foglu, oba leta 2015, se je Subway trudil obdržati korak z novimi hitrimi priložnostnimi konkurenti, kot je Chipotle in kanibaliziral lastno prodajo z odpiranjem preveč lokacij. Ko je prodaja padala, so se na sodiščih odvijali grdi spopadi s franšizojemalci in pljuskali po naslovnicah.

Chidsey je prevzel vajeti konec leta 2019 in postal prvi stalni vodja Subwaya, ki ni bil v sorodu z ustanoviteljem. Poleti 2021 je veriga objavila, da bo prenovila svoj meni, nadgradila sestavine in povečala porabo oglasov, da bi privabila nazaj stranke.

Njegov poskus vrnitve sovpada z a težko okolje za širšo gostinsko industrijo. Po odpravi pandemičnih zapor so morali gostinci spopasti s pomanjkanjem of voljni delavci, zastoji v dobavni verigi in stroški plezalnih sestavin. Mnogi so v odgovor dvignili cene.

Subway v četrtek ni razkril, koliko povišanja cen so prispevali k njegovi nedavni rasti prodaje, vendar so za CNBC povedali, da so njena zvišanja cen "v skladu" s tistimi v drugih verigah hitre prehrane.

V prihodnje do leta 2023 namerava Subway izboljšati dobičkonosnost franšizojemalca in preurediti 3,600 lokacij v Severni Ameriki. Zunaj svojega domačega trga se podjetje obvezuje prejemnikov glavne franšize, da bo odprlo 5,300 novih lokacij..

Podjetje bo kmalu tudi v polovični lasti dobrodelne organizacije - v torek je soustanovitelj Subwaya Peter Buck objavila fundacija da je svojih 50 % lastništva verige sendvičev prepustil organizaciji. Buck je umrl novembra 2021.

Ni jasno, ali bo to vplivalo na morebitno prodajo.