Se borite z dolgotrajnim covidom? Tukaj je, kaj bi morali in česa ne bi smeli jesti

Utrujenost, možganska megla, razbijanje srca in težave z dihanjem. 

To je le nekaj pogostih simptomov "dolgo Covid”, ki lahko prizadene ljudi dolgoročno po ozdravitvi od okužbe, glede na Center za nadzor bolezni. 

Vendar pa so po besedah ​​dr. Grega Vanichkachorna, direktorja programa rehabilitacije aktivnosti Covid klinike Mayo, simptomi le »polovica slike«. 

»Druga polovica je, kako ti simptomi vplivajo na sposobnost osebe, da živi svoje življenje. Na žalost so lahko simptomi dolgotrajnega COVID-a precej omejujoči.«

Dodal je, da več kot tretjina klinike Mayo bolniki z dolgotrajnim Covidom poročajo o težavah pri nekaterih najosnovnejših življenjskih dejavnostih, kot so oblačenje, tuširanje in prehranjevanje.

"To je samo slab film, za katerega še vedno nimamo konca," je dejala dr. Joan Salge Blake, klinična profesorica prehrane na bostonski univerzi. 

Bolezni srca, nekateri raki ... proti vsem tem boleznim se lahko borite z nožem in vilicami. To daje moč, ker imate nadzor nad tem, kaj je na vašem krožniku in kaj jeste.

Dr. Joan Salge Blake

Klinični profesor, Bostonska univerza

Long Covid je v bistvu stanja po okužbi ki se lahko zadržujejo še tedne, mesece ali leta – dolgo po tem, ko je bil test osebe negativen na Covid-19. Lahko ga imenujemo tudi stanja po covidu ali kronični covid.

Strokovnjaki, ki so se pogovarjali z CNBC Make It je dejal še veliko se moraš naučiti o dolgem Covidu, vendar ima prehrana ključno vlogo pri boljšem počutju. 

"Srčne bolezni, nekatere vrste raka, možganska kap in sladkorna bolezen tipa dve ... proti vsem tem boleznim se lahko borite z nožem in vilicami," je dejal Blake. 

"To daje moč, ker imate nadzor nad tem, kaj je na vašem krožniku in kaj jeste."

CNBC Make It ugotavlja, kaj bi morali in česa ne smete jesti, če menite, da imate dolgo časa Covid.  

1. Sredozemska prehrana 

Vanichkachorn in Blake sta poudarila pomen uravnotežene prehrane, za katero pravita, da bo koristna za splošno zdravje – zlasti za Sredozemska prehrana, ki je bogata z zelenjavo, sadjem, oljčnim oljem, oreščki in celimi žiti.

Zlasti sadje in zelenjava sta »elektrarni«, ko gre za bistvene vitamine in minerale, je dejal Blake.

Vendar to ne pomeni, da se odrečemo mesu ali beljakovinam, je dejal Vanichkachorn in dodal, da sta riba in piščanec dobri možnosti. 

Sredozemska prehrana je bogata z zelenjavo, sadjem, oljčnim oljem, oreščki in celimi žiti.

Cristina Pedrazzini/znanstvena fototeka | Znanstvena fototeka | Getty Images

Blake je dodal: »Slab [vnos] beljakovin lahko prispeva k utrujenosti in to je edina stvar, ki je ne želite, ker vas bo Covid povzročil utrujenost … zagotovo vam ne bo pomagalo, če nimate dovolj beljakovin tvoja prehrana." 

Mastne ribe, kot sta tuna in losos, so dober vir omega-3 kislin, ki lahko izboljšajo zdravje srca in ožilja.

Toda navsezadnje bi se morali osredotočiti na oblikovanje dobro zaokrožene "super diete", namesto da bi se osredotočali na "superfoodi,« je rekel Blake. Superživila so tista, bogata z antioksidanti, vlakninami in maščobnimi kislinami, ki so koristne za zdravje.

»To je super dieta, ki vam bo pomagala v boju proti kroničnim boleznim. Ko bodo vsi vitamini in minerali delovali skupaj, bo to vaša najboljša obramba.« 

2. Pazite se pomanjkanja vitaminov  

Ekaterina Gončarova | Trenutek | Getty Images

»Pomanjkanje železa lahko povzroči številne simptome, vključno z anemijo in utrujenostjo. Pomanjkanje se lahko pojavi zaradi številnih razlogov, kot je slab vnos, lahko pa je tudi povezano s kroničnimi boleznimi,« je dejal Vanichkachorn. 

Vendar je posvaril pred uporabo vitaminskih ali mineralnih dodatkov brez predhodnega zdravniškega nasveta.

"Če ste zaskrbljeni zaradi pomanjkanja vitaminov ali mineralov, je prvi korak, da se pogovorite s svojim zdravnikom," je dejal.  

3. Ostanite hidrirani 

Vanichkachorn je poudaril, da bi morali vsi bolniki s covidom na dolge razdalje ostanite hidrirani

»Ko imajo posamezniki akutni covid, pogosto dlje časa počivajo in spijo. S tem se zmanjša njihova prehrana, zlasti hidracija,« je dodal. 

"Če ni nadzorovano, se lahko zaradi dehidracije kdorkoli počuti nesrečno, ne le bolniki, ki doživljajo dolgotrajno bolezen COVID." 

Če je navadna voda preveč dolgočasna, lahko dodate tudi kos sadja, kot je limona ali limeta, da izboljšate okus.

Dr. Greg Vanichkachorn

Direktor programa za rehabilitacijo aktivnosti Covid klinike Mayo

Vanichkachorn je priznal, da pacienti pogosto potrebujejo opomnike, da ostanejo hidrirani, in tiste z dolgotrajnim covidom spodbudil, naj s seboj nosijo steklenico.

Dodal je: »Če je navadna voda preveč dolgočasna, lahko dodate tudi kos sadja, kot je limona ali limeta, da izboljšate okus. Te preproste spremembe lahko bistveno olajšajo hidracijo.” 

4. Česa se izogibati 

Vir: https://www.cnbc.com/2022/08/29/struggling-with-long-covid-heres-what-you-should-and-should-not-eat.html