Restavracije po vsej Ameriki ohranjajo Choco Taco pri življenju

Nostalgično gorje je preplavilo internet ta teden, ko je Klondike objavil, da so Choco Taco ukinili. Ročno sladoledno poslastico je oboževalo že več generacij že od prve predstavitve leta 1983, saj je za držanje sladoleda, oblitega s trdo čokolado, uporabljal kornet v obliki školjke taco. Toda očitno navdušenje ni bilo enako prodaji (in ne, to zahtevek za kulturno prisvajanje ni res), sladica v slogu taco pa je uradno mrtva. No, skoraj.

Tovornjaki s sladoledom, trgovine z živili in celo nekatere restavracije imajo še vedno dobro zalogo svoje zadnje pošiljke čokoladnih tacosov. V New Yorku, Črna pipa ponuja Choco Taco poleg svojega norega šejka s cimetom churro, ki stane 17 dolarjev. Zaloga je omejena, vendar naj bi po besedah ​​predstavnika lokalne verige restavracij trajala približno šest tednov. Mesto za peko na žaru v New Yorku Prašičja plaža prav tako še vedno prodaja Choco Tacos in na Instagramu objavlja odštevanje, da pove, koliko jim je ostalo.

Druge restavracije postajajo inovativne in izdelujejo lastne takose s sladoledom, prepojenim s čokolado, da bi zadovoljile povpraševanje in morda izkoristile novo vrzel na trgu.

V Los Angelesu, restavracija Studio City Oy Bar ponuja lastno kreacijo čoko taco. »Slišali smo grozljivo novico o #ČokoTako in moral sem nekaj storiti glede tega,« je bar z ostrigami objavil na Instagramu. »Torej se vračamo k temu v naslednjih nekaj tednih. Od jutri naprej pridite žalovati in nazdraviti najboljši tovornjak s sladoledom v trgovini z žganimi pijačami. ??" In v Smorgasburgu LA, Sadna punčka Creamery ponuja Strawberry Shortcake Taco in The Che Taco, narejen iz argentinskega sladoleda dulce de leche, plus rjavi masleni mehiški vanilijev vafelj v kornetu in lupino temne čokolade.

v Atlanti, dve lokalni podjetji so se združili tudi za lasten zamrznjen taco. Mehiška restavracija Poco Loco in prodajalna sladoleda Butter and Cream sta ustvarili 100 Loco Cocoa Tacos, ki bodo ta teden izšli v serijah po 30-35 vsak dan. Tucsonova Monsunska čokolada ponuja tudi lastno gurmansko zamrznjeno poslastico, narejeno iz sladke koruzne kreme v vafeljski taco lupini, prelito s popečenimi orehi orehi, maldonsko soljo in koruznim prahom.

In v Allentownu v Pensilvaniji, Vimenski bar ponuja prilagodljiv sladoledni taco za 5 $, v katerem je mogoče lupino domačega vaflja napolniti z dvema kepicama sladoleda (na voljo je na desetine okusov) ter prelivi in ​​omakami.

Oktobra bo Salt & Straw ponudil omejeno izdajo Chocolate Tacolate z ročno izdelanim vafljevim kornetom kot lupino tacosa, polnjenim s sladoledom iz cimetovega čokolada, potopljenim v čokolado enega izvora in posut s kosmičasto soljo. Lokacije po vsej državi, vključno z domačim krajem znamke Portland, Oregon, ter Los Angelesom, San Diegom, Miamijem, Seattlom in območjem Baya, bodo ponujale posebnost.

Originalni Choco Taco morda ni več, toda žalovanje za izgubo z eno od teh inovativnih in potencialno bolj okusnih možnosti je morda prav tisto, kar potrebujete.