Dražba Premiere Napa Valley je prinesla 3.4 milijona dolarjev in slavi letnik Stellar 2021

Ta teden se je več kot 250 trgovcev z vinom in strokovnjakov spustilo v Napa Valley, da bi ponudilo ponudbe za sklope vina, predvsem iz zvezdniškega letnika 2021, kot del letnega Premierna dražba Napa Valley. Po tednu večkratnih degustacij po dolini so se v soboto popoldne dvignila zadnja dražbena vesla. Seštevek tako za dražbe v živo kot za spletne dražbe, ki jih vodi Sotheby's, povzročilo zbranih 3.4 milijona dolarjev za financiranje programov, ki varujejo, krepijo in promovirajo dolino Napa.

"To je poseben dogodek in čas v letu," je dejala Priyanka French, predsednica upravnega odbora Premiere Napa Valley in vinarka za Posestvo Signorello. "To je priložnost za dolino Napa, da predstavi svoja vina in izrazi hvaležnost trgovini, ki pomaga premikati naša vina na trg."

Letos označuje 27^th leto dražbe, z več kot 150 unikatnimi vinskimi loti, izdelanimi posebej za dogodek. Večina serij je iz letnika 2021, veliko vin pa se še stara v sodu. Odposlani bodo zmagovalnim ponudnikom (vsem članom trgovine) pozneje v letu, potem ko bodo ustekleničeni in označeni z značilnimi oznakami Premiera Napa Valley nalepka (zgoraj). Poleg tega je bilo več kot 50 starejših lotov, od letnikov 2004 do 2013, na dražbi v okviru segmenta Vintage Perspective Auction.

Napa Valley Vintage 2021 – veselje se je vrnilo

Potem ko so preživeli mučne gozdne požare leta 2020, pandemijo in sušno leto leta 2021, je povsem naravno, da so bili vinarji iz doline Napa nekoliko nervozni glede izida letnika 2021. Vendar se je mati narava leta 2021 nasmehnila dolini in poskrbela za letnik praznovanja in veselje. Sledi nekaj odlomkov intervjujev, ki sem jih imel z vinarji in drugimi strokovnjaki med različnimi degustacijami.

"To je bil odličen letnik po gozdnih požarih," je povedala Hope Goldie, direktorica vinarstva pri Darioush vinska klet. "Glede na to, da je bilo sušno leto, smo bili nekoliko nervozni, vendar so vina sočna, slastna in koncentrirana z občutkom svežine in elegance."

V sušnih letih so grozdi običajno manjši, zaradi česar so okusi in koncentracija intenzivnejši. Če pa je prevroče, obstaja možnost, da bodo vina imela marmeladen okus z višjimi stopnjami alkohola in nižjo kislostjo. Hkrati je možno, da mati narava zagotovi popolno ravnovesje z dobro koncentracijo, kompleksnimi okusi in živahno kislino, ki očisti okus in ustvari vino, vredno starosti. Leta 2021 se je mati narava odločila nasmehniti dolini Napa.

Glede na Vinograd Shafer Vodja, David Ilsley, "Čeprav je bilo sušno leto, se je grozdje samo reguliralo, da je dalo odličen pridelek." Shafer Head Winemaker, Elias Fernandez, ki že več kot 30 let izdeluje vino pri Shaferju, se strinja: "Letniki 2021 zagotavljajo odlično teksturo, koncentracijo in dolžino."

Luc Morlet, ki je odraščal v Franciji in je lastnik in vinar pri Družinsko posestvo Morlet, razpravljali o pozitivnih straneh sušnega leta. »Včasih je lahko sušno leto resna prednost. Po opravku z letom 2020 smo z letnikom 2021 zelo zadovoljni. Je bolj klasičen, z dobro živahnostjo, svežino in koncentracijo.”

Svežina in koncentracija definirata letnik Napa Valley 2021

V pogovorih z vinarji in kupci sta se namreč vedno znova pojavljala pojma svežina in koncentracija.

• »Bil je sanjski letnik. Čeprav količinsko nižja zaradi suše, je bila kakovostnejša z odlično globino in svežino.” Ashley Hepworth, vinar pri Joseph Phelps.
• “Sveže in razkošno, z atletsko eleganco.” – Carey Jayne Marvin, direktorica prodaje in trženja DTC pri Vinarija Turnbull
• "Ima moč, ne da bi bil prevelik, ter dobro intenzivnost in svežino." Kurtis Ogasawara, višji vinar pri Vinarija Robert Mondavi.
• »Ta letnik 2021, ki ga okušamo, je zdaj okusen, vendar bo tam na dolgi rok. Ima veliko koncentracije s sposobnostjo dobrega staranja. Imenoval bi ga pravo vino s podpisom doline Napa.” Chimo Boehm, direktor Domačega vina z wine.com

Premiera Napa Valley – Čas za gradnjo odnosov

Še en pogosto ponovljen komentar med premiero Napa Valley 2023 je bil, kako veseli so bili ljudje možnosti, da imajo po pandemiji spet osebni dogodek, pa tudi možnosti, da se rokujejo. Pravzaprav so morali lani vsi še vedno predložiti kartico s cepivom in opraviti test Covid (in počakati 15 minut), preden so mu dovolili vstop na veliko degustacijo. Letos se je zdelo, kot da se je vse vrnilo v normalno stanje, bilo je veliko nasmehov, občutka olajšanja in praznovanja.

Johnathan Chandler, prodajni svetovalec pri Winebow, je to na kratko povzel. »Tukaj smo, da okusimo nagrajena vina in preverimo nove letnike za naše stranke. Je tudi odličen način za gradnjo odnosov z vinarji in za prihodnost.«

Presenetljivo je mati narava med tednom Premiere Napa Valley poskrbela za snežno odejo tudi na gore in vinograde doline Napa. Čeprav je povzročilo nižje temperature kot običajno, je poskrbelo tudi za nekaj dramatične kulise.