Skupno podjetje PepsiCo in Beyond Meat bo menda dalo na trg rastlinsko meso

Kolački Beyond Meat, pripravljeni iz rastlinskih nadomestkov za mesne izdelke, sedijo na polici za prodajo v New Yorku.

Angela Weiss | AFP | Getty slike

Skupno podjetje Beyond Meat in PepsiCo načrtuje, da bo kot svoj prvi izdelek lansiral rastlinski jerky, je v sredo poročal Bloomberg.

Onstran in Pepsi napovedala skupno podjetje, imenovano planetu partnerstvo, pred skoraj enim letom z namenom ustvarjanja rastlinski osnovi prigrizke in pijačo skupaj. Partnerstvo daje Beyond, relativno novinec v svetu hrane, priložnost za proizvodnjo in trženje strokovnega znanja Leverage Pepsi za nove izdelke. Po drugi strani pa lahko Pepsi poglobi svoje naložbe v rastlinske kategorije – ki so vse bolj natrpane – medtem ko sodeluje z enim najboljših ustvarjalcev nadomestkov za meso. Prav tako pomaga Pepsiju pri doseganju trajnostnih in zdravstvenih ciljev za svoj portfelj.

Pepsi CEO Ramon Laguarta dejal septembra, da je podjetje ciljanje na začetku leta 2022 za začetek prvega izdelka iz partnerstva. Veteran Pepsija Dan Moisan je bil imenovan za izvršnega direktorja podjetja.

Fotografija vzorčnega izdelka, ki jo je objavil Bloomberg, je pokazala embalažo, na kateri je navedeno, da jelki ne vsebuje soje, glutena ali gensko spremenjenih organizmov, vendar je vseboval 10 gramov rastlinskih beljakovin na porcijo. Beyond in Pepsi poročila nista želela komentirati.

Obe podjetji se bosta soočili z določeno konkurenco na trgu veganskega mesa. Gardein podjetja Conagra Brands ga že prodaja, pa tudi številna manjša zagonska podjetja.

Delnice družbe Beyond so se v podaljšanem trgovanju nekoliko znižale, medtem ko so delnice Pepsija ostale nespremenjene. Onstran je stalež je zdrsnila 54% v zadnjih 12 mesecih, kot je Wall Street vprašaj njene možnosti za rast in vprašanja v dobavni verigi hit prodaje. Pepsi je zalog, na drugi strani pa se je v istem času povečala za 23%, kar daje tržno vrednost od 242 $, približno 59-krat večji od Beyond.

Več o načrtih skupnega podjetja si preberite tukaj.

Vir: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html