Spakirajte te prigrizke, pravi nutricionist

Popotniki se morajo to zimo izogniti številnim patogenom, vključno z "tripledemija” okužb, ki jih povzroča Covid-19, gripa in RSV (respiratorni sincicijski virus).

Toda obstajajo koraki, ki jih lahko ljudje sprejmejo, da zmanjšajo svoje možnosti, da zbolijo, pravijo zdravstveni strokovnjaki v Španiji SHA Wellness klinika.

Ključno je razviti "odporen imunski sistem, ki se lahko brani pred napadi virusov in bakterij," je dejal dr. Vicente Mera, vodja genomske medicine pri SHA.

Kaj jesti

Uživanje prehrane, bogate s hranili, je glavno priporočilo Melanie Waxman, strokovnjakinje za integrativno prehrano in trenerke prehrane na SHA Wellness Clinic.

To pomeni uživanje "veliko zelenjave, celih zrn, svežih zelišč, fižola, morske zelenjave, sadja, oreščkov, semen in fermentirane hrane," je dejala.

Kaj spakirati na letalo

Waxman je rekel, da bi morali potniki prigrizek alkalne hrane za boj proti kislosti, ki jo običajno povzroči potovanje z letalom. Priporočila je ta živila, ki jih je enostavno pakirati:

  • Popečeni nori prigrizki: “Odlični za potovanja, saj so lahki in enostavni za prenašanje v majhnih pakiranjih. Nori je alkalen in zagotavlja dober vir vitamina C, pa tudi omega-3 maščobnih kislin, beljakovin in mineralov.”
  • Instant miso juha: “Vsebuje vse esencialne aminokisline … in vrača koristne probiotike v črevesje … odlično za letala in v hotelskih sobah, saj morate v vrečko dodati le vrelo vodo.”
  • Spirulina v prahu: »Polen s kalcijem in beljakovinami. Ima visoko vsebnost klorofila … je še posebej koristen po urah preživetih v letalskih kabinah. Okus je lahko močan, zato ga dodajte osvežilnemu zelenjavnemu soku … [ali vzemite] kot kapsulo.”  
  • Slivove kroglice: “Čudovit sopotnik, saj so izjemno alkalne, polne mineralov, ki pomagajo povečati energijo, pomagajo pri prebavi, krepijo imuniteto in izboljšajo delovanje jeter … kroglice so v posodi in jih je enostavno zapakirati v ročno torbo.”

Fermentirano slivo, imenovano japonsko umeboshi, lahko dodate skodelici čaja med letom. To je "zelo kisla sliva, ki je bila fermentirana vsaj tri leta," je povedala Melanie Waxman iz SHA Wellness Clinic.

Tomofotografija | Trenutek | Getty Images

zajtrk

Waxman priporoča, da pred zajtrkom popijete eno žlico jabolčnega kisa, pomešanega s kozarcem vode. Kis je "močan ojačevalec imunskega sistema ... poln probiotikov," je dejala.

Za zajtrk so “čudovita” izbira ovseni kosmiči prelito z jagodami, chia semeni in lanenimi semeni, je rekla.

"Ovsen dejansko pomaga telesu bolj naravno proizvajati melatonin," je dejala. "Ovs vsebuje aminokisline, kalij, vitamine B, magnezij in kompleksne ogljikove hidrate ... jagode vsebujejo veliko vitamina C, semena pa zagotavljajo dodatne omega-3 in beljakovine."

Jet lag

Za boj proti časovnemu zamiku Waxman priporoča uživanje več vitamina C.

Priporoča uživanje kislega zelja, tako pred letom kot po njem. "Fermentacija zelja povzroči skokovito povečanje ravni vitamina C in antioksidantov," je dejala.

Svež zelenjavni sok je odličen tudi za imuniteto in okrevanje po časovnem zaostanku, je dejala.

Dovolj spanja

Telovadite – vendar ne pretiravajte

Dopolnila, za nekatere

Druga priporočila

Vir: https://www.cnbc.com/2022/12/26/how-not-to-get-sick-on-a-plane-pack-these-snacks-says-nutritionist.html