Spoznajte Nadio De La Vega, direktorico oddelka za trajnostni razvoj čaja DAVIDsTEA

Na običajen delovni dan si Nadia de la Vega pripravi skodelico pomarančni pekoe čaj (njen cilj), ima sestanke z več različnimi ekipami v blagovni znamki DAVIDsTEA (od trženja do usposabljanja do nabave) in vodi degustacije čaja v celotnem podjetju, da zagotovi, da imajo vsi – tudi ljudje v financah – potrebna orodja in okus lahko uživajo v čaju in se o tem pogovarjajo. »Ne glede na to, kakšno delo opravljate pri DAVIDsTEA, vse vidimo kot ambasadorje blagovne znamke, ki širijo ljubezen do čaja v svojih skupnostih,« je dejala Nadia.

Nadia je poznavalka čaja in DAVIDsTEADirektor za trajnost čaja in vsebino. V podjetju je zaposlena od leta 2012, začela je pri regulativi, preden je prešla na informacije o čaju, trženje, vsebino čaja, usposabljanje in nazadnje trajnost. Njena ljubezen do čaja se je začela že v mladosti, ko je odraščala v Mehiki. »V Mehiki ljudje običajno ne pijejo veliko čaja, v Čilu pa ga,« je dejala Nadia. »Moja mama je iz Čila, zato sem odraščal ob pitju čaja iz listov, in kadar koli me je obiskala moja babica, mi je skuhala zelo specifično skodelico čaja, tako da sem vedno imel lepo povezavo s čajem.« Diplomirala je iz kemije na univerzi McGill in delala v analitičnem laboratoriju, preden je ugotovila, da laboratorij ni kraj zanjo. Nato je nadaljevala študij vina in delala v gostinstvu, preden je našla DAVIDsTEA. Tu lahko Nadia uporabi svoje znanstveno ozadje, da zagotovi, da kopija izdelka pristno predstavlja sestavine v čajih, in svojo ljubezen do okušanja in ustvarjanja okusov za izdelavo edinstvenih čajnih mešanic.

Dokler trajnost gre, Nadia poudarja dejstvo, da pri DAVIDsTEA to pomeni več kot brezplastične in biorazgradljive vrečke ter embalažo, ki jo je mogoče reciklirati (ki jo že ponujajo), in povečanje njihove ponudbe za kompostiranje. Njihov trajnostni etos, ki ga imenujejo »positivitea«, pomeni, da »vedno skrbijo za tisto, kar je prav za naše lokalne skupnosti in naše globalne partnerje«.

Spodbujanje zdravih ekosistemov z družbenega vidika je še en ključni del uganke trajnosti. V ta namen si podjetje prizadeva zagotoviti delavcem, ki se ukvarjajo s pripravo čaja, in kmetom, od katerih pridobivajo sestavine, varne, poštene in enake delovne pogoje ter uporabo okolju prijaznih kmetijskih praks. 60 odstotkov trenutne zbirke DAVIDsTEA prispeva k Etično čajno partnerstvo (organizacija, ki si prizadeva doseči »uspešen, socialno pravičen in okoljsko trajnosten sektor čaja«), novembra 2020 pa so ustanovili DAVIDsTEA Impact Fund. »Kar mi je všeč pri Ethical Tea Partnership, je to, da imajo regionalne ekipe, ki živijo v državah proizvajalkah, in so tiste, ki skupaj s skupnostmi pridelovalcev čaja prepoznajo potrebe določenega kraja in vrste projektov, ki bi bili najboljši služi jim,« je rekla Nadia. »Ko dobimo zapakiran izdelek, mnogi od nas pozabijo, da ga nabirajo dejanski ljudje, ki živijo z manj kot minimalno plačo, ki jo imamo v Severni Ameriki, brez dostopa do vode ali elektrike in pogosto prepotujejo dolgo pot, da bi prišli do delo."

Dva dolgoročna socialna projekta, ki sta bila deležna sredstev DAVIDsTEA Impact Fund, sta Nepalski vodni projekt (zagotavljanje čiste pitne vode državnim šolam v Nepalu) in CAMP by DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, ki zagotavlja varne izobraževalne prostore za otroke, katerih starši poleti zaradi dela migrirajo v druge regije. Oba projekta koristita vrtom za pridelavo čaja, iz katerih DAVIDsTEA pridobiva. Nadiin najljubši del njenega dela je delo na teh projektih in opazovanje njihovih pozitivnih učinkov. Opozorila je, da se mnogi od teh projektov pripravljajo leta, preden se izvedejo, zaradi česar je še bolj koristno. Seveda tudi to, da ji razširi brbončice in pije čaj ves dan, ni tako slabo.