McDonald's bo prodajal krofe Krispy Kreme v najnovejšem poskusu menija

Scott Olson | Getty slike

McDonalds bo prodal Krispy Kreme krofe v izbranih restavracijah prvič pozneje ta mesec.

Od 26. oktobra dalje bo velikan hitre prehrane kot del testa prodajal krofe Krispy Kreme na devetih lokacijah na območju Louisvilla v Kentuckyju. McDonald's je dejal, da mu bo test pomagal izvedeti več o tem, kako bi sodelovanje s Krispy Kreme vplivalo na njegovo poslovanje.

Kupci McDonald'sa bodo lahko naročili originalne glazirane, čokoladno oblite s posipom in krofe z malinovim polnilom, posamično ali v pakiranjih po šest. Na sodelujočih lokacijah McDonald's bodo krofi prodajali ves dan, vendar dobrote ne bodo na voljo za dostavo.

Krispy Kreme bo vsak dan dostavljal sveže krofe v restavracije McDonald's, so sporočili iz McDonald'sa. Veriga za krofe uporablja model "pesto in napero", ki ji omogoča učinkovito izdelavo in razdeljevanje priboljškov. Proizvodna središča, ki so bodisi trgovine ali tovarne krofov, vsak dan pošiljajo sveže narejene krofe na maloprodajne lokacije, kot so trgovine z živili in bencinske črpalke.

Preizkus se je zgodil, ko potrošniki zmanjšujejo obiske restavracij, saj naraščajoči inflacijski pritiski pritiskajo na proračune. Verige eksperimentirajo z novimi jedmi in promocijami, da bi stranke vrnile v restavracije.

V prvi polovici leta so pri McDonald'su sporočili, da potrošniki z nižjimi dohodki v ZDA zapravljajo manj v njihovih restavracijah. Izvršni direktor Krispy Kreme Mike Tattersfield je po drugi strani dejal, da ima njegova veriga močno cenovno moč, ker so stranke pripravljene zapravljati za cenovno dostopne dobrote, kot so sveži krofi.

V drugem četrtletju je Krispy Kreme poročal o 7.5-odstotni rasti prihodkov svojega oddelka v ZDA in Kanadi. Vendar je znižal svojo celoletno napoved zaslužka in prihodkov, pri čemer je navedel močnejši dolar in slabšo uspešnost proizvodnih središč v ZDA, ki ne dostavljajo na druge lokacije.

Ni prvič, da so se verige hitre prehrane zanašale na krofe, da bi pritegnile stranke. Leta 2020 je KFC lansiral sendvič "Fried Chicken and Donut" po vsej državi, potem ko so testi izdelka pritegnili pozornost na družbenih medijih.

Še naprej imamo veliko povpraševanje po naših izdelkih, pravi izvršni direktor Krispy Kreme

Vir: https://www.cnbc.com/2022/10/18/mcdonalds-to-sell-krispy-kreme-doughnuts-in-latest-menu-experiment.html