McDonalds (MCD ) - Pridobite brezplačno poročilo je bil prevladujoč igralec na področju hitre prehrane, vendar je del razloga, da je veriga ostala na vrhu, ta, da nikoli ni bila samozadovoljna. To je delno zato, ker ima podjetje model, ki temelji na franšizi, kar pomeni, da je za večje spremembe potreben čas.
Nekaj takega, kot je prizadevanje verige, da bi prenovila svoje trgovine z dodajanjem kioskov za naročanje in izboljšanimi prehodi, je zahtevalo nakup franšizojemalca, ker mora plačati za te spremembe. Ta prizadevanja pa so se zelo obrestovala, saj je pandemija covida pospešila dostavo, prevoze z avtomobilom in prevzeme.
Zdaj ima McDonald's nov načrt globalne rasti, ki ga imenuje "Pospešite oboke". Večina tega, kar počne, ne bo neposredno vplivalo na potrošnike (ali vlagatelje), vendar načrt kaže, kako namerava podjetje v prihodnje uvajati inovacije na svojem meniju.
Vir slike: McDonald's
McDonald's se opira na svoje velike blagovne znamke Medtem ko njegovi tekmeci preizkušajo nove stvari in podjetja, kot je Yum Brands (YUM ) - Pridobite brezplačno poročilo Zdi se, da ima Taco Bell vsak dan novo časovno omejeno ponudbo, McDonald's je bil glede svojih inovacij veliko bolj zadržan. Njegove največje spremembe menija lani so bili obroki slavnih, ki so vsebovali izdelke, ki so že bili na meniju, in novi pogledi na klasike, kot je Chicken Mac.
Ta filozofija bo tudi glavni del »Accelerate the Arches«, ki kot enega od petih ključnih stebrov imenuje »Spodbujanje novih načinov za oživitev našega jedrnega jedilnika«.
»Naše stranke hrepenijo po preprostih in znanih priljubljenih jedeh, kot so Big Mac in svetovno znani krompirček. Še naprej izboljšujemo svoje klasike in krepimo našo igro na jedilnikih, ki so zgradili našo dediščino, da strankam po vsem svetu ponudimo bolj vroče, sočnejše in okusnejše burgerje. Gradili bomo tudi na uspehu novih globalnih priljubljenih izdelkov, kot je McCrispy Chicken Sandwich, medtem ko se bomo nagibali k osrednjim ikonam, kot je Chicken McNuggets,« so sporočili iz podjetja.
To je model, ki je bil glavni del Restaurant Brands International (QSR ) - Pridobite brezplačno poročilo Igralna knjiga Burger Kinga. Ta veriga ima finančni vzvod njegov ikonični Whopper, da bi pridobil medijsko pozornost in vključil tako nove kot tudi stare stranke.
McDonald's se želi osredotočiti na izvedbo Novi elementi menija – še posebej znani, kot so nove različice starih klasik – lahko povečajo prodajo in privabijo nove/prestale stranke. Ampak, kot je pokazal McDonald's med pandemijo covida, in Domino's (DPZ ) - Pridobite brezplačno poročilo že desetletje dokazuje, da sta učinkovitost in izvedba enako pomembni, če ne celo bolj kot hrana.
Zato je še en McDonald'sov steber »Accelerate the Arches« sprostitev večjega potenciala rasti iz digitala, dostave in vožnje. Podjetje trenutno dobi eno tretjino svoje prodaje prek digitalnih storitev, ki jih opredeljuje kot naročila prek svoje aplikacije ali kioskov v restavracijah.
»Ustvarjamo še bolj prilagojeno in priročno izkušnjo, ko naše stranke naročajo digitalno, kar nam omogoča, da ponudimo ustrezne ponudbe, da se počutijo bolj povezane z McDonald'som ter povečajo obisk in sodelovanje,« je dodalo podjetje. »To vključuje naš program zvestobe, ki smo ga razširili na več kot 50 trgov. V ZDA na primer naše digitalno poslovanje poganja več kot 25 milijonov aktivnih strank, ki jih poganja MyMcDonald's Rewards.«
McDonald's prav tako načrtuje povečanje števila svojih trgovin, kar poveča obseg dostave in vodi k hitrejši storitvi.
»Vidimo priložnost za nadaljnjo rast na številnih naših glavnih trgih. To lahko vključuje koncepte testiranja, kot je Order Ahead Lane v McDonald'su nova restavracija v Fort Worthu v Teksasu, da bi zagotovili udobje za stranke,« piše v sporočilu za javnost.
Vir: https://www.thestreet.com/restaurants/mcdonalds-wants-more-big-macs-chicken-mcnuggets-on-its-menu?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo