Medijske nagrade Jamesa Bearda postanejo še ena fronta v pretočnih vojnah za velike in majhne storitve

Tukaj v sezoni nominacij za emmyja velike storitve pretakanja videoposnetkov znova krasijo ulice Los Angelesa s FYCFYC
reklamne panoje in gostovanje projekcij in razstav ustvarjalcev z besno hitrostjo.

Medtem se pripravlja še ena, nižja bitka za enako ljubljene nagrade v enem določenem kotičku pretočnega vesolja, hrani. Ta konec tedna pride do vrhunca, saj se med drugimi kategorijami podelijo medijske nagrade James Beard za najboljše video oddaje, dokumentarne filme in resničnostna tekmovanja, povezane s hrano.

In nominiranci za video ne vključujejo le programov velikih medijskih podjetij, kot je NetflixNFLX
(ki ima štiri nominirance v treh video kategorijah), Hulu in Peacock. Vse tri kategorije vključujejo tudi nominirane programe veliko manjših organizacij, vključno s startupom, ki se osredotoča na vino Somm TV, državna univerza Mississippi in podružnica ABC v New Yorku, ABC7.

Na splošno priznavajo medijske nagrade James Beard tri ducate kategorij knjig, novinarstva, podcastov in še več. Podelili jih bodo na slovesnosti v soboto na Columbia College v Chicagu, kar je prva za podelitev nagrad.

Ljudje, ki so gledali Julia, čudovita dramska serija HBO Max o prvih korakih Julie Child na področju televizije in slave je doživela pomembno kamejo Bearda, ki ga je razburljivo igral Christian Clemenson. Zelo velik, zelo izčrpen moški v času, ko je bilo to kvečjemu težko (v oddaji se sam opisuje kot "debela stara vila"), Beard je vplival na prehransko kulturo ravno takrat, ko so se Združene države prvič prebujale. iz meglice konzervirane hrane in zamrznjenih televizijskih večerij. Zdaj fundacija z njegovim imenom prepozna navidezno vsak kotiček poslovanja in kulture hrane v Ameriki.

In čeprav dobijo emmyje bleščeče in tržne dolarje, so v svetu hrane nagrade James Beard pomembne. veliko, celo v Hollywoodu.

"Čeljust mi je padla, ko sem izvedel, da smo nominirani," je povedal Matt Reichman, podpredsednik trenutne produkcije za Peacock in NBCUniversal TV, ki je odgovoren za dolgoletno Top Chef resničnostna tekmovalna serija in njeni številni spinoffi.

"To je tako spoštovana institucija," je Reichman dejal o nagradah Beard, "način, na katerega praznujejo vse stvari s hrano in ročno izbirajo različne trgovine, pa naj gre za podcast, knjigo ali televizijsko oddajo, ki naredi nekaj edinstvenega in vrednega priznanja , to mi je prav neverjetno.”

vrhunski kuhar, ki snema svojo 20. sezono, je v preteklih letih prejel dve nagradi James Beard in ostaja elektrarna v gledanosti kabelskega kanala NBCU Bravo.

Letošnji nominiran pa je spinoff tekmovanje, ki ga je Reichman nadziral za novo pretočno storitev NBCU, Peacock. Vrhunski kuhar: družinski slog prilagodi formulo tekmovanja, ki vključuje mladostne kuharje, vsakemu pa pomaga zaupanja vreden družinski član. Oddaja je debitirala v začetku septembra, vodil jo je ugledni newyorški kuhar Marcus Samuelsson.

Na Peacocku se je izkazalo za tako priljubljeno Družinski slog je od takrat »vsidrano« na Bravo, pogosto sledi epizodam zadnje sezone franšizne matične ladje, ki se je zaključila prejšnji teden.

"Zgodba je veliko več kot ljubki otroci, ki so ljubitelji kuhinje," je dejal Reichman. Družinski slog. »Gledajo kuharske oddaje in Top Chef natančneje, kot tipične otroške ure Maščevalci. Gledajo Marcusa Samuelssona in to je njihov superjunak. V tej oddaji so našli svoje pleme."

Pisateljica hrane Padma Lakshmi je nominirana tudi za nagrado James Beard za video, vendar ne za svoje delo na vrhunski kuhar, kjer je bila gostiteljica večino zadnjih dveh desetletij. Namesto tega je njeno raziskovanje hrane in priseljenske kulture v Združenih državah, ki temelji na Hulu, Okusite narod, je bil nominiran v kategoriji Visual Media – Long Form za štiri epizode »Holiday Edition«..

"Zelo sem počaščen," je dejal Lakshmi. »Fundacija James Beard je bila vedno na mojem seznamu. Skozi leta sem sodeloval z njimi pri njihovih kampanjah Open For Good in drugih. Mislim, da sem (nagrade) podelil eno leto."

Zdaj upa, da bo na drugi strani podelitve nagrade. Lakshmi je povedala, da si že dolgo prizadeva osvojiti nagrado za brado, celo pred nekaj leti si je vzela čas za pisanje enciklopedije zelišč in začimb, za katero je bila prepričana, da bi si lahko končno prislužila svojo prvo nominacijo. Ni take sreče.

Namesto tega je prišla Lakshmijeva prva nominacija za brado Okusite narod, na katerem je Lakshmi hkrati izvršna producentka in gostiteljica, in je tesno oblikovala pripovedi s svojo vizijo in priseljenskimi izkušnjami.

Ona kliče Okusite narod "avtorsko vodena predstava. To je mnenje ene osebe: moje. Rojen je iz prepričanja, da ima vsakdo povedati zanimivo zgodbo, če si le pripravljen, da jim jo dovoli.

Lakshmijeva serija se osredotoča na presečišče hrane, kultur priseljencev in življenja v njihovih novih domovih v ZDA. Nominirana izdaja s štirimi epizodami preučuje, kako različne kulture uporabljajo hrano za praznovanje svojih zimskih počitnic. To je področje, ki ga veliki mediji redko raziskujejo, je dejala.

"V osrednjih medijih še vedno prevladujejo evropski Američani," je dejal Lakshmi. Z namernim nasprotjem, Okusite narod "je šlo za to, da bi priseljencem dovolili, da govorijo sami zase. Tja grem s tezo, ki je zelo premišljena, potem pa morda najdem nekaj, kar je zelo drugačno. Okusite narod Gre za to, da ljudem, ki še niso bili v glavnem izpostavljeni, vendar si to zaslužijo. Gre tudi za to, da mi dovolite, da povem njihovo zgodbo, kot se jim zdi primerno."

Povedala je, da ta senzibilnost odseva del senzibilnosti hrana je kultura pokojnega Jonathana Golda, nagrajenega s Pulitzerjevo nagrado, ki je napisal globoko obveščene kritike in kulturne eksegeze o raznovrstnosti priseljenskih sosesk v njegovem ljubljenem Los Angelesu, gledano skozi objektiv. njihovih številnih čudovitih restavracij z luknjami v steni.

V soboto zvečer bo fundacija podelila tudi nagrado Jonathan Gold Local Voice Award v čast pisatelja, ki prepričljivo piše o hrani v svojem mestu ali regiji.

"Svoj pristop k oddaji vidim kot bližje tistemu, kar je poskušal narediti Jonathan Gold: odkriti vidike naše prehranske kulture, ki so resnično pomembni in živahni," je dejal Lakshmi. »Z Okusite narod, hrana je res samo trojanski konj. To je izgovor za razumevanje teh skupnosti."

Vendar ne gre samo za največje medijske družbe na svetu (Disney, Netflix, ComcastCMCSA
) okusiti ljubezen fundacije James Beard.

Mississippi State University Films je nominiran v kategoriji dokumentarnih/dokumentarnih vizualnih medijev Najbolj lačna država, serija, ki opisuje negotovost s hrano in lakoto na dvorišču univerze, obubožani delti Mississippija in zalivski obali.

ABC7 New York oddajni podružnica je nominirana proti Lakshmi's Okusite narod, za vizualne medije – dolga oblika za svojo oddajo Pojej! New York.

In morda je najbolj neverjeten nominiran za video Sparklerji, prvoletna tekmovalna serija Somm TV, ki se je pred dvema letoma začela kot naročniška video storitev, ki sta jo zgradila okoli ljubezni do hrane in vina soustanovitelja Jason in Christina Wise.

Sparklerji tekmuje proti Vrhunski kuhar: družinski slog v kategoriji resničnostnih ali tekmovalnih vizualnih medijev in na koncu predstavlja še eno, nežnejšo spremembo jedra Top Chef Formula.

In Sparklerji, se po navadi zbere skupina kuharjev. Toda vsi so (zelo tekmovalni) prijatelji, osredotočeni na kreacije hrane, ki jih morajo kombinirati s penečimi vini z vsega sveta. In namesto zastrašujoče komisije slavnih kuharjev kot sodnikov, tekmovalci izmenično ocenjujejo delo drug drugega.

"Vsaka država, ki proizvaja vino, proizvaja penino," je dejal Jason Wise, veteranski režiser, ki je tudi izvršni producent oddaje s Christino Wise. »Peneča vina je hrani najbolj prijazno vino. (Oddaja je) o integraciji naše ideje, da je vino hrana in je kultura, in da o njem ni treba govoriti ločeno od hrane.

Dobiti nominacijo za Jamesa Bearda je bil čudovit šok za startup, ki ima približno 20 izvirnih serij, vse narejene z veliko skromnejšimi proračuni kot tipična oddaja Netflix ali Hulu, je dejal Wise. Ta razlika tako v produkcijskem kot v tržnem proračunu je zagotovo utišala Wiseova pričakovanja v konkurenci Beard.

"Rekel bom to: oddali smo se z zaznavanjem, da obstaja nič-odstotna možnost, da bomo nominirani," je dejal Wise. »Zaradi pomanjkanja boljšega izraza so najpomembnejša nagrada, ko govoriš o hrani in vinu in o tem, kaj premika iglo v tem prostoru. Dejstvo, da smo bili nominirani, je bilo za nas velika stvar."

Za manjše prodajno mesto, ki se osredotoča na hrano, kot je Somm TV, bi bile nagrade Beard Awards morda celo pomembnejše ali vsaj bolj dosegljive od Emmyjev, s temi množičnimi kampanjami FYC, ki daleč presegajo denarnico Somm TV.

"Ja, lahko se prijavimo na emmyje, vendar resnično potrebujete milijone dolarjev ali karkoli drugega, da bi emmyji (volivci) vedeli, da ste se prijavili," je dejal Wise. To ni bilo v primeru fundacije James Beard, ki rutinsko priznava edinstvene, nove, regionalne in manj znane ustvarjalce iz celega sveta hrane.

Lakshmi je širok in demokratičen doseg fundacije poimenoval "Čudovit. Zato rad podpiram fundacijo James Beard. Enako upoštevajo regionalne pisatelje, ki delajo čudovito delo v tej državi. To velja tudi za (nominacije za delo) regionalne TV postaje.«

Wise je dejal, da Somm še ni začel delati na drugi sezoni iskrice, toda nominacija ga zagotovo prisili, da močno razmišlja o drugi kandidaturi.

"To se samo pokaže in nerad to postavljam na ameriške sanje, a lahko to izpelješ," je dejal Wise. »Od koder želimo iti s tem, bi bil odgovor pritrdilen (v drugo sezono). Zame je to, kot da bi se pogovarjal o pridobitvi Heismanove trofeje."