Ali cena jajc raste zaradi inflacije? Ne ravno.

Ključni izdelki

• Cene jajc so se od začetka leta 2021 več kot podvojile.
• Ta povečanja so predvsem posledica inflacije in izbruhov ptičje gripe.
• Konec izbruhov ptičje gripe je v preteklosti povzročil, da so se cene jajc vrnile na prejšnje ravni.

Leto 2022 je bilo leto v znamenju gospodarske negotovosti. Visoka inflacija, vojna v Ukrajini, spreminjanje obrestnih mer in strahovi pred recesijo so marsikomu povzročili nelagodje glede njihovega finančnega položaja.

Inflacija je bila med najpomembnejšimi težavami, s katerimi se soočajo številni potrošniki, saj so vsakodnevni izdelki, kot so jajca, postali močno dražji. Tukaj je tisto, kar morate vedeti.

Kaj se dogaja?

Inflacija v Združenih državah se je dvignila na raven, ki je ni bilo več desetletij. V zadnjih dvanajstih mesecih so se cene dvignile za 7.1 %, čeprav so nekatere kategorije zabeležile večjo rast. To vključuje hrano pri 10.6 % in energijo pri 13.1 %.

Eno živilo, ki je glavna sestavina mnogih Američanov: jajca. Cene jajc, ki so običajno poceni vir beljakovin, so skokovito narasle. Januarja 2021 je bil ducat jajc prodan za okoli 1.47 dolarja. Danes ta ista jajca stanejo skoraj 3.60 $, kar je več kot dvakrat več.

Naraščajoče cene jajc in naraščajoči stroški drugih živil so številne ameriške družine povzročile pritisk v tedenskem ali mesečnem proračunu za živila.

Zakaj se cena jajc zvišuje?

Ni osamljenega razloga, zakaj cena jajc raste. Na zvišanje cen vpliva veliko različnih dejavnikov.

inflacija

Kot je opisano zgoraj, je pomemben dejavnik, ki vpliva na cene jajc, inflacija. Kdaj inflacija narašča, se cene vseh dobrin in storitev nagibajo k rasti. Ob inflaciji, ki presega 7 % letno, ni presenetljivo, da je prišlo do opazne rasti cen jajc.

Vendar pa 7-odstotna inflacija še zdaleč ne upošteva povišanja cen jajc v zadnjem letu. Medtem ko so se stroški proizvajalcev jajc povečali, ta povečanja niso edini dejavnik.

ptičja gripa

Še en pomemben razlog, zakaj so jajca močno narasla, je ptičja gripa. Na farmah na zahodu in srednjem zahodu so izbruhi novega seva ptičje gripe prizadeli njihove piščančje jate.

Ameriška vlada strogo ureja ptičjo gripo. Če je farma okužena, mora v večini primerov izločiti celotno jato piščancev. Ko kmetija izloči svojo čredo, ne more proizvesti jajc in potreben je čas, da se populacija piščancev obnovi do točke, ko lahko spet začne s proizvodnjo, ali denar za nakup nove črede.

Od začetka izbruhov je bilo izločenih več kot 40 milijonov kokoši za proizvodnjo jajc.

Ena kokoš lahko proizvede do 250 jajc na leto. Tudi če ga podcenjujemo pri 200, izločitev 40 milijonov kokoši pomeni, da se je proizvodna zmogljivost zmanjšala za 8 milijard jajc na leto. Ta ogromna številka pojasnjuje večji del povišanja cen jajc.

Povpraševanje

Poleg drastično zmanjšane ponudbe je pomemben dejavnik tudi povečano povpraševanje. Poleg uporabe v zajtrku so jajca bistvenega pomena v pekovskih izdelkih, kot so piškoti in pecivo.

Praznični čas je za mnoge ljudi priljubljen čas za peko, zato je povpraševanje veliko.

Podjetja, ki iščejo boljše dobičke

Drugi razlog je, da so nekatera podjetja uporabila inflacijo kot razlog za dvig cen in povečanje svojih dobičkov.

Pododbor predstavniškega doma ameriškega kongresa za gospodarsko in potrošniško politiko je nedavno objavil analizo, ki kaže, da nekateri korporacije so uporabile inflacijo kot izgovor za zvišanje cen po višjih stopnjah, kot so se povečali njihovi stroški. To je podjetjem omogočilo, da so povečale svoje stopnje dobička na nekatere najvišje ravni od petdesetih let prejšnjega stoletja.

Verjetno je iskanje višjih stopenj dobička sestavni del višjih cen jajc.

Bodo stroški jajc padli?

Napovedovanje prihodnosti glede cen jajc zahteva nič manj kot kristalno kroglo. Da pa bi podali nekaj utemeljenih ugibanj o prihodnosti cen jajc, si oglejmo zgodovino.

To ni prvič, da je ptičja gripa prizadela jate po Združenih državah. Pridelovalci jajc so leta 2015 opazili podobne izbruhe, zaradi česar so se cene zvišale s približno 1.96 USD maja 2015 na približno 2.97 USD septembra.

Spomnimo se, da je ducat jajc januarja 1.47 stal približno 2021 USD. Med letoma 2015 in 2022 so cene jajc na splošno padle in nihale od 1.20 do 2 USD na ducat.

Razumno je verjeti, da se bodo cene vrnile na stabilnejšo raven, ko se bo izbruh ptičje gripe končal in si bodo jate povrnile normalno vrednost.

Po drugi strani pa se lahko ptičja gripa poslabša, preden se izboljša, kar še dviguje cene. Podjetja morda tudi počasi znižujejo svoje cene, ko se ponudba vrne v normalno stanje, v upanju, da bodo zaslužila večje dobičke ali vsaj povrnila prevelike izgube in stroške potrošnikov, ki so se že navadili na višje cene jajc.

Upoštevati moramo tudi, ali Prizadevanja Feda za boj proti inflaciji bo uspelo. Nižja inflacija bo pomagala ustaviti rast cen jajc.

Na splošno je verjetno, da bodo cene sčasoma padle. Vendar ni gotovo, ali se bodo vrnili na prejšnje ravni ali dosegli plato nad zgodovinskim razponom od približno 1 do 2 USD na ducat, ki obstaja od sredine devetdesetih let.

Kaj to pomeni za vlagatelje

Za vlagatelje je bistvenega pomena spremljanje cen osnovnih sredstev, kot so jajca.

Če nameravate vlagati v podjetja ki so močno vpleteni v posel z jajci, kot so restavracije, trgovine z živili ali farme jajc, želite pozorno spremljati cene, da vidite, kako bi lahko vplivale na te naložbe.

Drug dejavnik je, kako cene osnovnih izdelkov vplivajo na druga podjetja. Nekatere stvari, kot so hrana, zavetje in energija, so bistveni stroški. To so izdelki, ki jih morajo ljudje kupiti pred nebistvenimi stvarmi, kot je zabava.

Če se cene teh bistvenih artiklov dvignejo brez sorazmernega povečanja povprečnega zaslužka, morajo ljudje večji del svojega dohodka porabiti za osnovne dobrine, manj pa ostanejo za nakupe po lastni presoji.

Ko vlagate v podjetja, ki se osredotočajo na zabavo in nebistvene dobrine, lahko spremljanje zvišanja cen stvari, kot so jajca ali energija, nakazuje, da bodo prihodki podjetij, v katera ste vlagali, morda padli.

Če iščete pomoč pri vlaganju, razmislite o sodelovanju z Q.ai. Naša umetna inteligenca brska po trgih za najboljše naložbe za vse vrste toleranc do tveganja in gospodarske situacije. Nato jih združi v priročno Naložbeni kompleti zaradi katerih je vlaganje preprostejše in bolj strateško.

Najboljše od vsega pa je, da lahko aktivirate Zaščita portfelja kadar koli, da zaščitite svoje dobičke in zmanjšate izgube, ne glede na to, v katero panogo vlagate.

Sunny Side Up

Cene jajc v zadnjem času rastejo, predvsem zaradi inflacije in izbruha ptičje gripe. Medtem ko zvišanje cen ustvarja priložnost za vlagatelje, bodo kupci še naprej čutili pritisk v trgovinah z živili.

Najverjetneje bomo priča padcu cen jajc, kdaj se boste odločili za omleto, vendar upajte, da bodo lahko naši kmetje z jajci pospešili njihovo vrnitev. Medtem bomo morali te rumenjake vsi vzeti mirno.

Prenesite Q.ai danes za dostop do naložbenih strategij, ki jih poganja AI.