Irski viski gre na pot škotskega na dražbenem trgu

Ko gre za vrhunsko prodajo viskija, je bil viski edina kategorija, ki je bila pomembna že desetletja. Znana imena, kot so Makallan, Dalmore in Port Ellen te dni redno prinašata šest številk na mednarodnih dražbenih hišah. Šele pred kratkim smo videli, da so izbrani japonski viskiji dosegli primerljive ocene. Ali bi lahko bil irski viski naslednji ljubljenček za bogate zbiratelje?

Irski trgovec z viskijem vsekakor računa na to. Prva severnoirska spletna dražbena hiša viskija je svojo uvodno spletno dražbo izvedla v začetku marca in se je ponašala z znatnimi prihodki. Med tekočinami, ki so jih pripeljali pod kladivo, so bile tri t.i "steklenice samorog"— viskije, ki jih preprosto ne boste videli na polici v vaši lokalni trgovini z alkoholnimi pijačami. Vključevali so: Bushmills Causeway 18-letna kitajska ekskluziva Grand Cru, 25-letnik Old Comber in The Brollach iz The Craft Irish Whisky Co.

Od treh je The Brollach prejel najvišjo ponudbo, pri čemer je en srečni poznavalec steklenico odnesel domov za 6,100 £ (nekaj več kot 8,000 USD). Potem ko ga je leta 2021 imenoval za najvišje ocenjeni irski viski Posel žganih pijač, ta posebna izdaja postaja vse bolj zaželena na sekundarnih trgih. Skupno je podjetje Craft Irish Whisky Company lani junija izdalo le 661 steklenic.

Seveda 8000 $ še vedno bledi v primerjavi s ceno teh prej omenjenih škotov, vendar poglejmo stvari v perspektivo. Brollach je viski brez navedbe starosti, ki prihaja od proizvajalca, ki ne destilira. Ni vam treba iti predaleč nazaj – pravzaprav le nekaj let –, da se spomnite časa, ko niti najbolj zaželena irska hiša viskija ni mogla pričakovati, da bo videla več kot 1000 $ za redko izdajo. Peščica uglednih domačih blagovnih znamk je v vmesnem času potresno premaknila iglo.

Teeling je visoko na tem seznamu. Leta 2019 je destilarna s sedežem v Dublinu domov odnesla Najboljši singl slad na svetu na prestižnih nagradah World Whiskeys Awards za 24-letni izraz, končan v vinskih sodih ex-Sauterne. To je bilo prvič, da je bil za nagrado priznan irski viski. Danes ga lahko najdete na spletu za 1500 $ za steklenico.

Še enkrat, za perspektivo, ne pozabite, da bi steklenico The Macallan 25 lahko zagotovili za nekaj sto dolarjev že v zgodnjih 2000-ih. Zdaj je izziv najti pri 2500 $. Steklenica Yamazaki 25, ki bi jo težko videli na polici za 20,000 $, je bila pred samo desetletjem težko prodana pri 500 $. To, kar vidimo v nastajanju dražbe irskega viskija z velikimi ponudbami, kaže na podoben izid. In naložbeni razred zagotovo upošteva.

Mimogrede, ta teden bi se lahko izkazal za ključni trenutek na potovanju za ultra premium Irish, saj sta tako The Craft Irish Whisky Company kot Teeling nominirana za nagrade World Whiskeys Awards v kategoriji najboljšega enega slada na svetu. Prvi za Hudičevo zapornico – 30 let star izraz, končan v deviškem madžarskem hrastu; in slednji za svojo 30-letnico, zaključeno v belem bordo hrastu. Ti rezultati bodo objavljeni 10. marca ob 30. Toda potencialni učinek bi odmeval še leta na sekundarne trge.

Z vsakim pridobljenim priznanjem luksuzni irski viski zbiralcem pokaže, da je vreden stati na odru s svojimi škotski in japonskimi sorodniki. In ko postaja vse bolj opazen igralec v dražbenih hišah po vsem svetu, ne bodite presenečeni, ko boste videli, da cene vse bolj odražajo to realnost.