Na Karibih se jih 57 % trudi dati hrano na mizo

V angleško in nizozemsko govorečih Karibih, regiji približno 22 držav, je skupni učinek več kot dve leti trajajoče svetovne krize povzročil skokovite višave življenjskih stroškov, kar je povzročilo 46-odstotno povečanje zmerne do hude hrane. negotovost med februarjem in avgustom 2022 – najvišja stopnja od leta 2020 – zaradi česar se 57 % prebivalstva trudi dati hrano na mizo.

To so ugotovitve petega dela regionalne raziskave, ki sta jo izvedla Karibska skupnost (CARICOM) in Svetovni program Združenih narodov za hrano (WFP) v sodelovanju z Organizacijo za prehrano in kmetijstvo (FAO) in Karibsko agencijo za obvladovanje izrednih razmer (CDEMA). ).

V 2020, KARIKOM in WFP je začela spremljati vpliv COVID-19 na prehransko varnost in preživetje po vsej regiji prek raziskave CARICOM Caribbean COVID-19 Food Security and Livelihoods Impact Survey, ki je bila izvedena aprila 2020, junija 2020, februarja 2021 in februarja 2022, s socialno-ekonomskim vplivom trenutne krize življenjskih stroškov, dodane najnovejši Analiza avgusta 2022.

Tako kot pri prejšnjih delih so bile izkušnje z nezanesljivo preskrbo s hrano ocenjene z uporabo konsolidiranega pristopa WFP za poročanje o kazalnikih prehranske varnosti (CURRY), metodologijo, ki je anketirance uvrstila v kategorije na lestvici nezanesljive preskrbe s hrano, ki upošteva medsebojno delovanje številnih spremenljivk, povezanih s porabo hrane, strategijami za obvladovanje preživetja in ekonomsko ranljivostjo – pri čemer je najbolj skrajna kategorija označena kot "huda".

Regis Chapman, predstavnik WFP in državni direktor karibske večdržavne pisarne WFP, pojasnjuje, da so strategije obvladovanja, ki jih uporabljajo posamezniki, ključne pri ocenjevanju njihove stopnje negotovosti s hrano.

»Gospodinjstva s hudo prehransko negotovostjo se vsak dan trudijo dati hrano na mizo ali pa morajo uporabiti strategije obvladovanja, ki spodkopavajo njihovo zmožnost, da bi to storili v srednjem obdobju, samo zato, da bi zadostila potrebam tistega dne,« pravi in ​​poudarja, da se nekateri spopadajo s temi težavami. strategije, ki jih uporablja znatno število v populaciji, lahko negativno vplivajo tudi na socialno-ekonomski razvoj na makroravni.

V skladu z ugotovitvami raziskave je 54 % anketirancev poročalo o prerazporeditvi sredstev z bistvenih potreb, kot sta zdravje in izobraževanje, na hrano kot strategijo obvladovanja, medtem ko jih je 83 % poročalo, da morajo seči v prihranke, da dajo hrano na mizo.

"Te negativne strategije obvladovanja so nevzdržne in bojimo se, da bodo ti kratkoročni ukrepi pripeljali do nadaljnjega povečanja števila ljudi, ki ne morejo zadovoljiti svojih dnevnih potreb po hrani," pravi Chapman.

Skratka, za regijo, ki uvozi skoraj 100 % svoje energije in do 90 % svoje hrane, bi lahko več zunanjih pretresov pomenilo katastrofo ...

Dobavljivost svežih živil se medtem že več kot leto in pol zmanjšuje, cene pa rastejo.

»Mi na Karibih si moramo povrniti lastno pripoved o prehranskih sistemih,« pravi dr. Renatta Clarke, FAO Subregionalni koordinator za Karibe.

Podatki Organizacije za prehrano in kmetijstvo razkrivajo, da se je marca 2022 inflacija hrane v regiji povečala za 10.2 % v 20 državah v primerjavi z marcem 2021, pri čemer sta Barbados in Jamajka zabeležila 20 % oziroma 15 % inflacijo cen hrane, Surinam pa zabeležil kar 68.3-odstotna stopnja inflacije hrane.

Svetovne cene hrane padajo že pet zaporednih mesecev in avgusta 2022 dosegle najnižjo raven v sedmih mesecih, čeprav so še vedno za 7.9 % višje kot pred letom dni. (FAO indeks cen hrane)

In dokaz je v pregovornem pudingu, saj je 97 % anketirancev poročalo o višjih cenah živil v primerjavi z 59 % aprila 2020, pri čemer so skoraj vsi anketiranci opazili znatno povišanje cen plina (95 %) in drugih goriv (94 %).

Poleg cunamija zvišanja cen so bili enako dramatični vplivi na preživetje. Dvainsedemdeset odstotkov anketirancev je navedlo, da so v svojih gospodinjstvih izgubili službo ali se jim je zmanjšal dohodek ali da so se morali zateči k sekundarnim virom dohodka, kar je več kot 68 % februarja, medtem ko jih je 72 % poročalo, da pričakujejo, da bo na njihovo preživetje še dodatno vplivala posledica COVID-a. motnje.

Ni presenetljivo, da je bilo pomanjkanje finančnih sredstev navedeno kot glavni razlog (91 %), zakaj je več kot polovica anketirancev imela težave pri dostopu do trgov.

Toda tudi tisti, ki so navedli možnost dostopa do trgov, so poročali o spremembah v vedenju, kot je uživanje cenejše hrane in manjših količin, pri čemer je 22 % anketirancev poročalo, da v 30 dneh pred raziskavo preživeli cel dan brez hrane, 67 % zmanjšanja raznolikosti njihove prehrane kot strategije spoprijemanja (s 56 % februarja).

Tragično je, da so najbolj razširjeno negativno vedenje pri uživanju hrane uporabljali predvsem najbolj ranljivi – gospodinjstva z najnižjimi dohodki, mlajši anketiranci, mešana in enostarševska gospodinjstva ter špansko govoreči migranti.

In regionalna zaskrbljenost glede stroškov sestankov se povečuje na vseh področjih.

"Prvič v petih raziskavah v več kot dveh letih je bila nezmožnost zadovoljevanja potreb po hrani poleg zadovoljevanja osnovnih potreb glavna skrb ljudi (48 %), sledila ji je brezposelnost (36 %)," pravi Joseph Cox, pomočnik Generalni sekretar za gospodarsko povezovanje, inovacije in razvoj v sekretariatu CARICOM.

Medtem ko se gospodinjstva še naprej otepajo posledic pandemije, se soočajo z medsebojno povezanim izzivom zadovoljevanja svojih potreb po hrani, energiji in finančnih potrebah.

CARICOM, WFP, FAO, CDEMA in drugi partnerji so sodelovali pri povečanju odpornosti na pretrese z močnejšim obvladovanjem nesreč, socialno zaščito in prehranskimi sistemi, ki so bolj učinkoviti, trajnostni in odzivni pri zadovoljevanju potreb tistih, ki jih krize najbolj prizadenejo.

Ker več kot dve tretjini anketirancev izražata negativne ali zelo negativne občutke glede svojega trenutnega finančnega položaja, so široki in agresivni pristopi ključnega pomena pri reševanju krize v vsej regiji.

»CARICOM priznava, da so potrebni nadaljnji posegi za zmanjšanje ravni potreb v regiji in vzpostavitev sistemov, ki omogočajo trajnosten dostop do hranljive hrane za vse,« pravi Cox.

Gvajana je pod svojim predsednikom dr. Mohamedom Irfaanom Alijem prevzela vodilno vlogo pri povečevanju prehranske varnosti na regionalni strateški ravni, pripravljajo pa se tudi ambiciozni načrti za zmanjšanje uvoza hrane v regiji v vrednosti 4 milijard dolarjev za ciljnih 25 % ali 1.2 milijarde dolarjev do leta 2025. .

Načrti so bili osredotočeni na širitev regionalne proizvodnje hrane, hkrati pa so obravnavali tudi logistična vprašanja, ki so jih mnogi izpostavili kot glavni razlog za visok uvoz.

»Voditelji v regiji aktivno sodelujejo z odločevalci v vseh relevantnih sektorjih, da bi našli rešitve za povečanje proizvodnje hrane in zmanjšanje odvisnosti od uvoza v regiji, da bi zmanjšali stroške hrane,« pravi Cox.

Regionalne vlade in nevladne organizacije se med množico drugih prednostnih nalog prehranjevalnih sistemov ukvarjajo tudi z vprašanji neoptimalne udeležbe v kmetijskem sektorju, izboljšanjem prehrane in preusmeritvijo regionalnih potrošniških vzorcev ob hkratnem prilagajanju in blažitvi vplivov podnebnih sprememb.

»Ni dovolj, da proizvedemo več hrane,« pravi Clarke. "Proizvajati moramo pametneje, na podlagi boljše analize, kje so tržne priložnosti, in zagotavljanja, da smo dovolj dobro organizirani, da izkoristimo te priložnosti."

Organizacije, kot je WFP, pomagajo neposredno obravnavati vplive na preživetje s podporo in pomočjo pri izboljšanju in inoviranju nacionalnih sistemov socialne zaščite, zaradi česar so pametnejši, odzivnejši in odpornejši na krizo.

Na nacionalni ravni je s stališča socialne zaščite več kot eden od petih sodelujočih v raziskavi poročal o tem, da je prejel neko obliko pomoči svoje vlade kot odziv na posledice pandemije. Vendar so naložbe v podatke ključnega pomena za razvoj boljših programov socialne zaščite, ki vključujejo vse, še posebej najbolj ranljive. To je bil eden od ciljev podpore WFP regionalnim institucijam in nacionalnim vladam.

In ni bilo boljšega časa za spodbujanje agresivnih sprememb.

Na gospodarske obete glede prehranske varnosti držav neto uvoznic, kot so države v Karibih, so vplivali šok za šokom, ki je najbolj prizadel najbolj ranljive; namesto odziva za odzivom, je sporočilo jasno – krepitev odpornosti je zdaj pomembnejša kot kdaj koli prej.

»Informacije so ključnega pomena, saj nam pomagajo bolje načrtovati in bolje ukrepati,« pravi Clarke. "Podatki iz te serije raziskav so nam pomagali spodbuditi politično ukrepanje po Karibih in znotraj donatorske skupnosti, da bi obravnavali ranljivost in negotovost hrane med to bolečo, dolgotrajno in vse bolj zapleteno krizo."