Domino's Pizza ima v letu 2022 naraščajoče stroške hrane, podpira dolgoročne obete

Zaposleni premakne pico v pečico v restavraciji Domino's Pizza Inc. v Chantillyju v Virginiji.

Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images

Domino's Pizza je dejala, da pričakuje, da se bodo višje cene hrane ohranile tudi letos, kar bo pritiskalo na verigo, da se spopade z naraščajočimi stroški, ne da bi odtujila potrošnike.

"Pričakujemo brez primere povečanja stroškov naše košarice s hrano v primerjavi z letom 2021," je povedal izvršni direktor Ritch Allison udeležencem virtualne konference ICR v torek.

Veriga pic napoveduje 8- do 10-odstotni skok stroškov košarice hrane za leto 2022, kar je tri do štirikrat večja inflacija za tipično leto. Cene mesa, sira in nekaterih žit rastejo, zaradi česar so pice dražje za izdelavo.

Stroški vnosa hrane niso edini razlog za zaskrbljenost. Višji stroški dela v gostinstvu naj bi se nadaljevali tudi letos, je dejala Allisonova.

"To bo zagotovo vplivalo tudi na nas v Domino's," je dejala Allison.

V tretjem četrtletju so kadrovske težave povzročile finančni pritisk na verigo, pri čemer so nekatere lokacije skrajšale delovne čase in zamujale prodajne priložnosti. Inovacije - kot je uvedba novega sistema za sledenje prosilcem in posodabljanje ijemalcev franšize o načinih učinkovitejšega izkoriščanja delovnega časa - so v delu za reševanje te težave, je dejal.

Veriga pic prav tako prilagaja svoje nacionalne promocije, da bi ohranila profitne marže in hkrati poskušala zmanjšati stroške. Na primer, ko se čez nekaj tednov začne njegova tedenska ponudba za 7.99 USD, bo Domino's ponudbo ponudil samo strankam, ki naročajo prek spleta.

Digitalna naročila običajno povzročijo, da stranke porabijo več, poleg tega pa veriga dobi dostop do dragocenih podatkov o potrošnikih, hkrati pa prihrani stroške dela delavcev, ki odgovarjajo na telefonska naročila. Prav tako namerava zmanjšati število piščančjih kril in kril brez kosti, ki so na voljo v ponudbi, z 10 kosov na osem.

Veriga pic je tudi ponovila svoje obete za dve do tri leta in dejala, da pričakujejo 6- do 8-odstotno rast neto enote in 8- do 10-odstotno rast prodaje na drobno. Analitiki Wall Streeta, ki jih je anketirala Refinitiv, pričakujejo, da bo Domino's leta 12.9 dosegel 2022-odstotno rast dobička in 7.1-odstotno rast prihodkov.

Delnice Domino's so se v opoldanskem trgovanju pocenile za približno 1%. Delnica se je v zadnjih 28 mesecih povzpela za 12 %, zaradi česar je tržna vrednost 18.3 milijarde dolarjev.

Vir: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html