Chipotle testira cvetačni riž v izbranih trgovinah v Arizoni, Kaliforniji in Wisconsinu

Chipotle še enkrat poskusi s cvetačnim rižem, potem ko je izdelek pomagal pritegniti nove stranke, ko je bil lani na voljo za omejen čas.

Veriga s sedežem v Newport Beachu v Kaliforniji je v četrtek sporočila, da bo testirala mehiški cvetačni riž na 60 lokacijah v Arizoni, južni Kaliforniji in Wisconsinu. Podjetje je dejalo, da je izdelek začinjen z začimbami, vključno s česnom, kumino in papriko, ter primeren za ljudi, ki sledijo keto, veganski, vegetarijanski in paleo dieti. Za doplačilo ga je mogoče dodati v kateri koli element menija, je dejal Chipotle.

Preizkus je prišel po tem, ko je veriga v začetku lanskega leta v vseh svojih ameriških in kanadskih restavracijah ponudila riž s cvetačo s cilantro in limeto. Chipotle je dejal, da je izdelek pritegnil nove stranke in da je vsako peto naročilo riževega riža s cilantro-limeto januarja 2021 od ljudi, ki so prvič poskusili Chipotle.

"Po uspehu našega riža s cvetačo s cilantro in limeto smo željni preizkusiti drugi zagon na rastlinski pogon za kakršno koli naročilo," je v sporočilu za javnost povedala Nevielle Panthaky, Chipotleova podpredsednica kulinarike.

Chipotle je v svojih zadnjih četrtletnih rezultatih, objavljenih aprila, povedal, da se je prodaja na uveljavljenih lokacijah v treh mesecih, ki se končajo 9. marca, povečala za 31 %. Podjetje naj bi svoje rezultate v drugem četrtletju poročalo 26. julija.