Sredi inflacije hrane se več kupcev obrača v dolarske trgovine po živila

Med vsemi naraščajočimi stroški so bili v nebo visoki računi za živila še posebej boleči.

Čeprav indeks cen življenjskih potrebščin, merilnik inflacije, ki meri stroške široke košarice blaga in storitev, se je od zadnjega odčitavanja začel umirjati, cene hrane so se znova zvišale, Ameriško ministrstvo za delo je sporočilo.

V zadnjem letu so se cene hrane na splošno zvišale za več kot 10 %. Cene jajc, sam, poskočil za 60 %, maslo je več kot 31 % in solata po podatkih ministrstva za delo do decembra poskočil za 25 %.

Posledično potrošniki iščejo kakršne koli — in vse — načine za prihranek. Za nekatere to pomeni nakupovanje v lokalni trgovini z dolarji.

Glede na nedavno poročilo iz Coresight Research. Glede na Coresightov tedenski ameriški Consumer Tracker že več kot 1 od 5 potrošnikov kupuje živila v dolarskih trgovinah.

Ločena študija, objavljena v American Journal of Public Health ugotovil tudi, da so dolarske trgovine najhitreje rastoči trgovci s hrano, deloma zato, ker se širijo na neprimerljiv tempo, zlasti na podeželju.

Več iz osebnih financ:
64% Američanov živi od plače do plače
Skoraj polovica Američanov meni, da smo že v recesiji
Zakaj je leta 10 inflacija narasla za 2022 artiklov

Da bi privabili kupce, državni velikani kategorije — Ameriški dolar in Dollar Tree, ki ima v lasti Family Dollar – so dodajali trgovine in preoblikovali z več hladilnimi enotami in razširjeno ponudbo živil, vključno z bolj zdravo hrano in svežimi pridelki, ugotavlja poročilo Coresight.

»Če bosta trgovca na drobno še naprej izboljševala kakovost svoje sveže hrane, hkrati pa ohranjala nizke cene, povezane z njunimi blagovnimi znamkami, obstaja velika verjetnost, da bosta okrepila njuno ponudbo vrednosti z njuno obstoječo bazo potrošnikov in privabila nove stranke iz višjecenovnih trgovci na drobno,« piše v poročilu.

Danes kupci razmišljajo o alternativah, še posebej, če to pomeni boljše cene, je dejala Julie Ramhold, potrošniška analitičarka pri DealNews. "Gre za to, da bi vaš dolar šel malo dlje."

Vendar vrednost ni vedno tam, je dodala. Kljub imenu "boste težko našli predmete, ki stanejo le en dolar." Pomembno je, da preverite ceno na enoto in jo primerjate s ponudbo v drugih trgovinah, vključno z Walmart in Trader Joe's, je rekel Ramhold.

Poleg tega bo izbor živil še vedno manjši od tistega, ki bi ga našli v supermarketu ali skladiščnem klubu. Na primer, izbor sadja in zelenjave je lahko omejen na bolj stabilne ponudbe, kot so solatne mešanice v vrečkah in banane, je dejal Ramhold.

Nadalje, z manjšim prometom je večja verjetnost, da boste našli predmete blizu datuma poteka. "Pomembno je preveriti 'najboljše do' datume," je opozorila.

V ta namen Ramhold svetuje kupcem, naj se osredotočijo na osnovne izdelke, kot so riž, testenine in posušeni fižol, ki jih je mogoče prilagoditi različnim kuhinjam in ne stanejo veliko.

("Kuharska knjiga Dollar Store,« na voljo na Amazonu, vsebuje recepte, ki so večinoma omejeni na takšne sestavine, ki so stabilne v shrambi, vključno s tunino v kremi na toastu, pripravljeno s tuno v pločevinkah in kremno juho iz zelene.)

Ob vztrajni inflaciji hrane strokovnjaki za varčevanje delijo svoje najboljše nasvete, kako porabiti manj za živila, ne glede na to, kje nakupujete.

1. Preglejte prodajo. Generične znamke lahko 10% do 30% cenejši kot njihovi »premium« primerki in prav tako dobri — vendar ni vedno tako. Blagovne znamke trenutno morda ponujajo večje popuste kot običajno, da ohranijo zvestobo, zato je pomembno, da preverite ceno.
2. Načrtujte svoje obroke. Če obroke načrtujete vnaprej, je večja verjetnost, da boste samo kupili stvari, ki jih potrebujete, je povedala Lisa Thompson, strokovnjakinja za varčevanje pri Coupons.com. Če načrtovanje ni vaša stvar, se vsaj odpravite v nakupovanje z okvirno predstavo o tem, kaj boste kuhali v prihodnjem tednu, da boste ostali na pravi poti in se izognili impulzivnim nakupom, je dodala.
3. Nakup v razsutem stanju. Ko gre za ostale artikle na vašem seznamu, lahko prihranite več z nakupom v razsutem stanju. Če se pridružite veleprodajnemu klubu, kot je Costco, Sam's Club ali BJ's, boste pogosto dobili najboljšo ceno na enoto začimb in nepokvarljivega blaga. Nato poskrbite, da bo vaša shramba organizirana, tako da bo pred vami hrana, ki ji poteče rok uporabnosti, da boste vedeli, da jo skuhate ali zaužijete, preden se pokvari, svetuje strokovnjakinja za varčevanje potrošnikov Andrea Woroch.
4. Uporabite aplikacijo za vračilo denarja. Ramhold pravi, da sta Ibotta in Checkout 51 dve najbolj priljubljeni aplikaciji za zaslužek denarja v trgovini. Povprečen uporabnik Ibotte zasluži med 10 in 20 USD na mesec, bolj aktivni uporabniki pa lahko zaslužijo kar 100 do 300 dolarjev na mesec, je za CNBC povedal tiskovni predstavnik.
5. Plačajte s pravo kartico. Medtem ko je generično kartico za vračilo denarja kot Kartica Double Cash Citi lahko zaslužite 2%, obstajajo posebni nagradne kartice za trgovino z živili ki vam lahko prinese do 6 % nazaj v supermarketih po vsej državi, kot je Blue Cash Preferred Card iz American Expressa. CNBC Izberite ima polni pregled najboljših kartic za nakupovanje hrane skupaj z APR in letnimi pristojbinami.

Naročite se na CNBC v YouTubu.