Nakupovalno središče American Dream Mall ima končno trendovsko gostinsko dvorano in dragocen zagon za najem

Zdi se, da nakupovalno središče American Dream, 5 milijard dolarjev vredno izkustveno maloprodajno igeriranje v New Jersey Meadowlands, končno dosega kritično maso, potem ko sta pandemija in skepticizem glede projekta odložila prizadevanja za zapolnitev več kot 3 milijonov kvadratnih čevljev najemnih površin z najemniki.

Zdi se, da nenehne finančne težave megacentra ne preprečujejo, da bi pritegnil nove najemnike in odprl nove zanimivosti. Nedavne objave najemov in odprtja nakazujejo, da se bo zagon morda obrnil v prid nakupovalnega središča, skoraj tri leta po prvič odprta Za javnost.

Ta teden je nakupovalno središče doseglo dolgo odlašani mejnik – odprtje The Food Hall v American Dream. Čeprav je Food Hall veliko manjši od kulinarične izkušnje, prvotno predvidene za projekt, je to še en znak, da so razvijalci nakupovalnega središča vse bližje izpolnitvi svoje obljube o popolnoma drugačni izkušnji v nakupovalnem središču.

10,000 kvadratnih čevljev velik Food Hall, s samo petimi prodajalci, pripravljenimi za strežbo na dan odprtja, in še dvema, ki naj bi se odprli v prihodnjih mesecih, je približno četrtina velikosti razprostranjene, tematske gostinske dvorane Vice Media in Munchie, ki so jo oblikovalci nakupovalnega središča napovedal, preden so ameriške sanje zajele dolge zamude pri gradnji in pandemija. Vendar ponuja drugačno izkušnjo obedovanja v nakupovalnem središču – dvorišče s hrano, namenjeno odraslim in sladokuscem.

Trenutno najbolj nenavadna značilnost Food Halla je Vinoteca, avtomatiziran bar za degustacijo vin, ki gostom omogoča plačilo po unčah za vzorčenje iz 64 različnih steklenic z uporabo stroja, ki toči nalive po 1 unčo, 3 unče in 5 unč. Vinoteca prodaja tudi italijanske jedi z majhnimi krožniki, kot so panini in deske za mesne izdelke.

Prostor Food Hall ima zofe in prostore za sedenje za pogovor, pa tudi mesta za igranje prevelikih iger Jenga in Connect 4, mizo za namizni nogomet, video igre in umetno trato, postavljeno za igre v koruznih luknjah. Drugi prodajalci hrane, ki so zdaj odprti, so Best Pizza; Vanessa's Dumpling House, ki prodaja cmoke v pekinškem slogu in drugo azijsko hrano; Newyorški butik sladic Lady M, znan po svojih tortah mille crepes; in obrtna stojnica s sladoledom Van Leeuwen.

Dream Bar – opisan kot »zanimiv koktajl bar« – naj bi bil odprt to jesen, podjetje za organske piškote Bang Cookies pa naj bi se odprlo do konca leta.

Food Hall se nahaja v drugem nadstropju v krilu A nakupovalnega centra – prostor, ki je bil prvotno namenjen za gostinsko dvorano Munchies, v kateri naj bi po načrtih potekale demonstracije kuhanja v živo in nastopi zvezdnikov Munchies videos.

Namesto tega je American Dream na koncu uporabil manjši del prostora za Food Hall in ga namerava obdati z dodatnimi restavracijami za sedenje, kot je House of Que, restavracija z žarom, ki je bila odprta v začetku tega leta.

Trenutna postavitev omogoča Ameriškim sanjam, da v dvorano dodajo več prodajalcev hrane, če se koncept uveljavi, ali da se obrnejo na več restavracij s polno storitvijo, če se ne uveljavi.

Nakupovalno središče je lahko še naprej podpisovalo nove najemnike, vključno z nekaterimi vrhunskimi izkušenimi najemniki, Poročila grozečih plačil dolgov in težav s financiranjem. Naslednji rok za plačilo ima 1. avgust.

American Dream je pred kratkim dobil vodilno lokacijo na vzhodni obali Activate Games, interaktivne igralne izkušnje v zaprtih prostorih, ki združuje digitalne in fizične igralne dejavnosti.

Igralna soba, ki jo poganja HasbroHAS
, še ena inovativna izkušnja z blagovnimi znamkami igrač Hasbro, je prav tako v pripravi.

Pri katerem koli projektu novega nakupovalnega središča bodoči najemniki običajno želijo vedeti, kdo še sodeluje, preden se zavežejo k najemu. Pri Ameriških sanjah je bilo to obdobje čakanja nenavadno dolgo – najprej zaradi dvomov, da bo kdaj uspelo privabiti dovolj trgovin ali obiskovalcev, da bi jih napolnili, nato pa še zato, ker je pandemija postavila svet in odločitve o najemu drži.

Medtem ko so se tradicionalni trgovci na drobno še naprej počasi prijavljali, so se razvijalci nakupovalnega središča osredotočili na zabavo, restavracije in izkustvene najemnike, in postaja jasno, da drugi operaterji zabavišča gledajo na trenutne najemnike nakupovalnega središča in množice, ki jih privabljajo, in rekel "jaz tudi."

Zdi se, da teh najemnikov ne prestrašijo pogosta poročila, da trgovskemu središču grozi zamuda pri plačilu posojila ali da je izčrpal svoj rezervni sklad za plačila dolgov.

»Naši najemniki so pametni, prefinjeni ljudje, ki razumejo, kako financiranje deluje, in verjamejo v projekt,« Paul Ghermezian, član družine, ki vodi skupino Triple Five, lastnika in razvijalca American Dream in Mall of America in West Edmonton Mall, je dejal med slavnostno otvoritvijo Food Halla.

Jim Kirkos, predsednik in izvršni direktor lokalne poslovne skupine Meadowlands Chamber in dolgoletni spodbujevalec American Dream, je dejal, da bodoči najemniki vidijo množice in uspeh trenutnih zanimivosti in najemnikov ter želijo biti v nakupovalnem središču.

"Ozreš se naokoli in vidiš na stotine ljudi, ki se zabavajo," je dejal Kirkos na otvoritvenem praznovanju Food Halla. Trgovsko središče, je dejal, "nima težav s privabljanjem ljudi."

Medtem ko morajo lastniki Ameriških sanj rešiti še številna finančna vprašanja, bi jim morali ljudje "dati priložnost" in priznati, da kljub finančnim težavam zaradi zaustavitev zaradi pandemije še naprej napredujejo, je dejal Kirkos.

Nakupovalno središče, je dejal, izpolnjuje svojo obljubo, da bo pritegnilo ljudi in dolarje v Meadowlands. "Polnijo hotelske sobe in to me veseli," je dejal.