Privlačni evropski potovalni trgovci na drobno vam bodo prodali več hrane

Francoski Lagardère Travel Retail je podpisal pogodbo o nakupu gostinskega podjetja Marché International s sedežem v Švici, holdinga skupine Marché, katere blagovne znamke vključujejo Marché Mövenpick, Mövenpick Restaurants, Palavrion Grill & Bar, White Monkey in Cindy's Diner.

Transakcija je namenjena 100-odstotnemu deležu mednarodnega gostinskega podjetja z več blagovnimi znamkami, vendar cena ni bila razkrita. Prihaja nekaj mesecev po največjem letališkem prodajalcu na svetu Dufry— prav tako s sedežem v Švici — je napovedal nakup podjetja Autogrill kar mu omogoča vstop v segment hrane in pijače (F&B) v velikem obsegu na potovalnih lokacijah, kot so letališča in avtoceste.

Lagardère Travel Retail je že imel precejšnjo moč v poslu F&B; je eden od treh temeljnih stebrov podjetja, druga dva pa sta bistvena potovalna oprema in brez dajatev. Ker pa je posel z Dufryjem ustvaril 14 milijard dolarjev vreden posel (na podlagi prodaje Dufryja in Autogrilla v letu 2019 skupaj), se je Lagardère Travel Retail odzval.

Za primerjavo, francosko podjetje in Marché International sta v letu 6 ustvarila skupno prodajo v višini 5.8 milijard dolarjev (2019 milijarde evrov), razdeljeno 5.5 milijarde evrov oziroma 256 milijonov evrov. Kljub veliko manjšemu obsegu posel Marché še vedno znatno krepi dejavnosti gostinske storitve Lagardère Travel Retail in v njegov portfelj prinaša nekatere dobro znane blagovne znamke.

Krepitev Evrope in Azije

Po besedah ​​predsednika in izvršnega direktorja Daga Rasmussena bi integracija Marchéjevega omrežja utrdila strokovno znanje Lagardère Travel Retail o F&B zlasti v Evropi in Aziji. Dodal je: »Pitje in obedovanje sta bistveni del popotnikovega potovanja, zato smo v zadnjih nekaj letih vztrajno vlagali v rast naše gostinske storitve. V današnjem okolju najemodajalci in popotniki pričakujejo, da bomo njihovim potrebam pristopili celostno.”

To celostno stališče je bilo ponazorjeno lani, ko je drugi konkurent v maloprodaji potovanj, Heinemann, na ljubljanskem letališču ubral pot F&B v Sloveniji poleg ponudbe maloprodaje. Nekateri lastniki letališč želijo združiti te storitve z enim operaterjem za oba.

V sredo, ko je bil posel Marché objavljen, ta ni povzročil valovanja v ceni delnic medijskega matičnega podjetja Lagardère. Transakcija naj bi bila zaključena do prvega četrtletja 2023, ko bo Lagardère Travel Retail prevzel mrežo restavracij Marché v šestih državah: Avstriji, Hrvaški, Češki, Nemčiji, Singapurju in Sloveniji.

Marchéjev uveljavljen mednarodni F&B odtis na potovalnih in prostočasnih lokacijah vključuje letališča, železniške in avtocestne postaje ter živalske vrtove in nakupovalna središča v središču mesta. Najmočnejši trg za švicarsko podjetje je Nemčija s 100 od 161 poslovalnic, sledita ji Slovenija (nov trg za Lagardère) z 22 in Hrvaška s 15.

Leta 2019 je dejavnost gostinstva Lagardère Travel Retail dosegla več kot 1 milijardo EUR (1.04 milijarde USD) prodaje in podvojila svoj promet v treh letih. Dogovor Marché bo poleg organske oživitve prodaje zagotovil dodatno spodbudo za F&B, saj bo v tekočem četrtletju in prihodnjem letu več potnikov poletelo.