60-sekundni koktajli so knjiga, ki jo potrebujete za pripravo odličnih pijač v trenutku

Natakarstvo na domu je dejavnost, ki se ne razlikuje od brivstva na domu. To je ena tistih stvari, ki se takrat zdijo dobra ideja, a na koncu vam je žal, da je niste prepustili profesionalcem. z 60-sekundni koktajli, je opazil, da britanska pisca pijače Joel Harrison in Neil Ridley blažita večino bolečine amaterske mešanice. Kako boste napredovali pri striženju, ki si ga sami nanesete, je odvisno od vas.

Da bi demistificirali to prakso, so avtorji pripravili knjigo, ki stvari pojasnjuje na jasen in ilustrativen način. "Preprosti, a okusni" koktajli so razdeljeni v tri poglavja z nesramnimi naslovi: Brez tresenja, Sherlock je sestavljen iz pijač, ki zahtevajo minimalno pripravo. Shaker Maker vključuje nekaj več orodij, ki jih je treba obvladati. in Obleka za vtis v mešanico doda ezoterično sestavino ali dve.

Ne glede na to, katero stran obiščete, vam je zagotovljena preprosto sledljiva infografika o tem, kako umetelno sestaviti svoje kreacije. Vsako ponudbo spremlja upodabljanje celotne strani, ki služi kot dokaz koncepta. V skladu s svojim računom vam noben primer tukaj ne bi smel vzeti več kot minuto.

»Knjiga je nastala, ker sva se z Neilom doma vedno ubadala s koktajli in pripravljala res okusne zvarke, ki jih ni bilo težko sestaviti,« pravi Harrison. "Vedno smo bili zelo navdušeni nad idejo, da lahko ljudje pripravijo koktajle hitro in preprosto - in tudi precej poceni - vendar se pogosto odločijo odpreti steklenico vina ali pločevinko piva."

Angleška soavtorja sta nekakšna kombinacija Lennon/McCartney v svetu pisanja žganih pijač, saj sta sodelovala pri nič manj kot štirih projektih. Njihova prejšnja knjiga, Svetovni atlas gina, je bil v ožjem izboru za a Tales Of The Cocktail Spirited Awards leta 2020. Skupaj se redno pojavljata tudi na nacionalni TV.

Ocenjuje se, da je v celotnem Združenem kraljestvu od marca 2.7 več kot 2020 milijona gospodinjstev aktivno pripravljalo domače koktajl bare. Seveda je bila za mnoge od njih to praksa, ki je nastala v obdobju karantene. Kljub temu raziskave kažejo, da veliko pivcev še naprej izpopolnjuje svoj hobi – zlasti tukaj v ZDA. Zaradi česar Ridley in Harrison upata, da bo njuna knjiga dosegla uspeh čez ribnik. Pri tem jim pomaga čas prihoda; tik pred praznično sezono, ko so ljudje žejni tiste vedno nedosegljive nogavice. Pravzaprav ga ni slabo imeti pri roki med vaša počitniška srečanja.

»Želeli smo, da pijače prikazujejo različne sloge in dizajn za različne priložnosti,« dodaja Harrison. »Torej imate predjedi za zabave in tiste, ki so morda nekoliko bolj razkošne. Resnično smo ponosni na to, saj resnično upamo, da bo ljudem omogočilo pripravo koktajlov doma. Prav tako jim daje idejo o tem, kaj je del res zapletenih koktajlov, ki jih lahko najdete v barih in restavracijah, in zakaj lahko zaokrožijo nekatere cene, ki jih imajo.«

Pravzaprav vas bo knjiga verjetno na koncu stala manj kot pijača v vašem najljubšem koktajl baru. Ti lahko kupite ga zdaj na Amazonu od 15 $ za izvod v trdi platnici.