5 steklenic na zalogi v vozičku brezalkoholnih pijač

Suhi januar je v polnem razmahu. In če ta mesec ali dlje opuščate pijačo, morda iščete nasitne nadomestke, seveda brez alkohola. Pravzaprav, če ste redni pivec, je vaše telo morda hrepenenje po sladkorju manjka v vašem dnevnem koktajlu ali kozarcu vina. Ko omejite uživanje alkohola, dodajte malo poslastice v obliki mocktaila, narejenega iz brezalkoholnih (imenovanih tudi NA ali 0 % ABV) žganih pijač, ki ponujajo odlične okuse in večerne rituale, s hidracijo in brez mačka.

AMASS Riverine

Podjetje za žgane pijače Amass je na novo izumilo svoj gin kot destilirano brezalkoholno žgano pijačo z vsemi rastlinami in okusom, vendar brez kalorij in brez alkohola. Steklenica s prostornino 750 ml je elegantna za odmašitev in natočenje naravnost navzgor, na kamenje ali celo z nekaj tonika, da resnično okusite brin, koriander in korenino irisa. $ 45, amass.com

Sveti Agrestis Phony Negroni

Preskočite mešanico brezalkoholnih pijač in prepustite, da namesto vas poskrbijo strokovnjaki. Ta strokovna destilarna, izdelana v Greenpointu v Brooklynu, vnaprej pripravi imitacije negronisa v steklenice, ki jih lahko vidite v trendovskih barih po vsej četrti. Pijača je zasnovana tako, da vsebuje enako grenkobo kot njena pijana različica, pri čemer uporablja rastlinske sestavine in le kanček karbonizacije, da posnema občutek alkohola v ustih. Samo snemite zgornji del in uživajte na ledu z oranžnim pridihom, če se počutite elegantno. Znamka je dodala tudi novo Amaro Falso v postavo, za brezalkoholno digestivo izkušnjo. 60 $ za 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Ponosni vinarji priljubljenega roséja Hamptons, Summer Water, linije brezalkoholnih vin Wölffer Estate so prav tako zelo vredni srebanja skozi vse leto. Podobno kot pri njihovem priljubljenem rosé jabolčniku je verjus čudovite lososove barve, narejen iz grozdnega soka in le kanček kislosti in karbonizacije. V okusu so note hruške, breskve, jabolka in limone, s sladkorjem 72 gramov na liter pa verjus ni presladek. Postrežemo ohlajeno. $ 42, store.wolffer.com

Aplós brezalkoholna žgana pijača

Aplós, ki ga je ustvarila nagrajenka in mojstrica mešanice Jamesa Bearda, Lynnette Marrero, je bil razvit kot funkcionalna pijača, tj. protistrup za alkohol. Dve različici, Calme in Arise, poskrbita za nasprotne priložnosti, prva je prepojena s konopljo za pomoč pri sprostitvi, medtem ko ima druga poživljajočo mešanico adaptogenov, vključno s cvetom agave, limonino verbeno in črno saravo, da se zabava začne. Oba sta brez sladkorja, brez glutena, veganska in ju lahko uživate samostojno ali v koktajlu. Podjetje za koktajle Twisted Alchemy ponuja tudi a Ultimate Zero-Proof Cocktail Kit, s hladno stiskanim sokom in recepti, ki uporabnikom pomagajo pri učenju priprave profesionalnih mocktailov. $ 48, aplos.svet

TÖST

Želite nazdraviti ob posebni priložnosti ali samo praznovati dan, brez uživanja alkohola? TÖST je tukaj! Ta pijača z mehurčki, ki je priljubljena med nepivci od lansiranja leta 2019, jo najdemo v restavracijah in barih ter v barskih vozičkih in hladilnikih po vsej državi. TÖST, narejen iz gazirane vode, belega čaja, modre agave, ingverja in kinina, ponuja prefinjen okus brez preveč sladkobe. Ne posnema vina in mu ni treba – je lastna pijača. Postrezite na skalah ali ohlajeno. 27 $ za tri 750 ml steklenice, tostbeverages.com